Рожден ден от естеството на простите на менюто и вкусните ястия

Мислейки за това къде да празнуват рожден ден, много се спре на по-нестандартен вариант - излети. празнуване място отразява непременно не само за това как на празника ще се проведе, но също така и в менюто. Очевидно е, че триетажни многопластов салати и тортата няма да работят. И така, какво да се подготвим?

Снек изчакване

При подготовката за празника в страната, много често забравяме, че е необходимо да не забравите за закуска или закуска. Като правило, отидете на пикник на сутринта, когато някои от тях не са имали закуска, а пътят е понякога дълго. Така че очакваме друг горещ кебап или е необходимо да се хранят.

Например, сандвичи могат да се приготвят предварително и да вземат със себе си, но те ще изглеждат по-добре, ако вземете само съставките, но като цяло "дизайн", за да се съберат вече на място. Това, което става в снек?

А парче ръжен хляб, тънък слой от горчица или хрян, бекон или шунка, краставици и червени лук пръстени.
Piece ciabattas, маруля, слой на консерви от риба тон, домати кръг. Този сандвич може да бъде допълнен с варени яйца.
Брускета, или по-скоро малкото си тегло, може да се каже, маршируващи вариант: парче хляб, печена или предварително у дома в тиган, разпределени смес от домати, чесън и босилек. Сол и черен пипер по-добре готовия сандвич. При встъпването 4 филии хляб 2-3 домати 3 скилидки чесън и босилек листа 12-15.

Като закуска можете да ядете и нещо друго. Например, за да донесе на сирене и колбаси, кисели краставички, маслини, консервирани, и т.н. Също така подходящи колбаси на пожар: .. не се нуждаят от горещи въглени затова се готвят по-бързо кебап.

Вижте лятото на природата е трудно да си представим без барбекю. Тя е изработена от пилешко, агнешко, телешко и свинско месо, кисели у дома, а след като на пикник, просто нанизани на шишчета и следвайте униформата му запържване. Почти всеки човек (а именно по-силния пол се смятат за най-добрия готвач) е метод на готвене парчетата месо. Но тези, които са решили да се отклони от традицията и направи нещо друго, можете да предложите рецепта с аромат кебап на скара.

Каймата получава от различен, но за най-сочни изпълнение се препоръчва да се спре или смесени мляно свинско с говеждо месо в съотношение 1: 1. Тя ще изисква 2 кг.

Пълнежът трябва да добави нарязан лук на малки кубчета (най-малко 4 бита) и 5-7 скилидки чесън, сол и пипер. Зелените да вземат такива, броя - на вкус. Фино нарязани и също сложи в плънката. Това е всички съставки, нямат никакви яйца, хляб и така нататък. Н. Това може да бъде един от най-простите и бързи ястия за пикник страна.
Сега трябва да си върне получената смес добре. Той победи на разстояние, не месят. За тази цел, той се вдигна и хвърлен в купа или върху дъска за рязане. Това се прави, за да се отървете от излишните кайма влага. Тази упорита работа ще отнеме около 10 минути.
Вече са нагрява Мангал (топлината трябва да бъде доста силна) образуват кебап. За тази мляно силно ударил шиш формиране наденица дебелина не повече от 4 cm.

Когато месото се появява апетитна коричка, шиш често започват да се върти, поддържане на въглищата светят. Така че е необходимо да се направи 12-14 минути и след това веднага се прилага ястие на масата. пресни зеленчуци, зелени и питка ще се вписват перфектно с тях. Ако имате нужда от сос, най-добре е да използвате домати с чесън и билки.

Месни ястия

Яжте едно месо, дори и най-вкусни, няма да работи. И причината е свързано с някои разнообразие в менюто. Какво е нейно допълнение?

"Калейдоскоп"

Банка на консерви червен боб в собствената си сок;
1/3 кутии от консерви сладка царевица;
2 гъста домат;
пипер;
1 лук главата;
няколко пера от зелен лук;
магданоз, копър и т.н. - на вкус ..;
1 лимонов сок, 2 ч. L. оцет, 125 мл зехтин, сол, черен пипер, 2 ч. L. суха горчица - за зареждане с гориво.

Peppers и домати, нарязани на кубчета, лук и треви. В купа смесете нарязани зеленчуци с боб и царевица, напоени дресинг. Презареждането е необходимо да се въвеждат в отделна бутилка и се изсипва върху салатата точно преди сервиране. Звездни могат също да се добавят към блюдо 1 авокадо кубчета. Това ястие е идеален за месо и царевица начос.

Пълнени чушки на скара

Смятан идеална гарнитура зеленчуци, така че не се отклоняват от традицията и ги сварете на скара. Като прибавим към тях плънката, можете да имате един наистина празнично ястие.

4 еднакви чушки (за 8 човека), нарязани на половина по дължина, измийте добре, отстранете семената, сухи и да вземе с природата.
Плънка се получава у дома и след това се довежда до отделен контейнер за излет, където тя е пълна чушки: 200 г пармезан решетка, се смесва с чрез преса чесън (2-3 скилидки), натрошен босилек лъч и 100 мл зехтин.
1 малка глава лук нарязани полухалки и пържени в масло, докато омекне. Разбърква лук, сирене и чесън смес с консерви царевица или боб (банка 1), предварително отцежда течност.
На скарното грил разпространи първите чушки изсечени в продължение на 5 минути, след това обърнати, напълнени със смес от сол Получен поръсва с настъргано сирене (50-60 г) и се оставя за още 5-7 минути.

По-удовлетворяващо вариант - добавете чаша варен ориз плънка. Готов поръсва с билки или чушки поръсва със смес от зехтин, сол и нарязан билки.

зима меню

Много от тези, които са родени през зимата, като се смята, че те никога няма да могат да празнуват рождения си ден в природата. Въпреки това, той не е, защото, ако се махна от стереотипите, можете да опитате. Таблицата ще бъде малко по-различно, отколкото старите, но все още трябва да опитате.

Рецепти празнични ястия много, почти всички от тях могат да бъдат адаптирани за хранене на място. Ето защо, топли и леки закуски можете да изберете най-любимите. Не получи, може би, само сложната украса на кремовете и сосове, но на пикник, не е толкова важно.

Вижте също:

Изготвяне на почивка в природата, хората си мислят, на първо място, в менюто. Тя ще бъде различен от това, което всички използвани, за да видите на масата у дома събирания. Поради това е необходимо да се разгледа списъка на ястия внимателно.

Дипломиране празник не е завършено без празник. Менюто трябва да бъде идеално за студенти и гости на фестивала: родителите, учителите.