Rolls Аляска стъпка рецепта със снимка, храната за всеки ден рецепти
Тя става все по-популярна японска кухня в съвременния свят. Един от класическите ястия като кухненски ролки "Аляска", или както те се наричат "отвътре-навън роли." За разлика от традиционните роли е, че водораслите Нори ролки, поставени вътре, а не отвън. Разбира се, можете да си поръчате суши ресторант, но много по-вкусни и по-евтино да ги готвя сам. Рецепта за рула "Аляска" е достатъчно проста.
- Сирене "Филаделфия" - 120гр
- Кръгла не пропарен ориз - тристагр
- Целулоза сьомга или сьомга - 250 гр
- Раци месо - 250 гр
- Авокадо - 1бр
- Краставица - 1 брой
- Лист нори - 3 бр
- Ориз оцет - 2.5 чаена лъжичка ..
- Кафява захар - 2.5 чаена лъжичка ..
- Сусам - 100 грам
Преди готвене на ориз в студена вода за миене. След - добавяне на кораб с 350 мл вода ориз, ние се оставя да заври и варете в продължение на 13 минути на слаб огън. Смесете 1 супена лъжица вода, ориз оцет и кафява захар. Получената смес е облечен с сварен ориз и го да се охлади.
Краставици и авокадо обелени, последният - от сърцевината, нарязани на парчета. На бамбукова рогозка разпространи пластмасова обвивка. Над половин лист сложи нори. Равномерно разпределя тънък слой от ориз, оставяйки на всеки ръб на 1 см. Обръщаме листа, така че оризът беше дъно. Средният слой нори парцел ивица 2 cm сирене "Филаделфия". Той лежеше върху резена краставица и авокадо, след това месото на сьомга или сьомга, и месо от раци.
Сега можем да се пристъпи към формирането на руло. Внимателно увийте руло, което му придава форма на квадрат. Разширете подложка от бамбук и премахване на найлоновата опаковка. Запържваме семена сусам върху суха тиган и поръсете го хвърля. Нарежете на 6 броя, разположени в една чиния. Преди сервиране, украсете ястието с маринован джинджифил и уасаби.
мелба с банан
пасти
Lamb с ориенталски аромат
Bean торти с домати
Багет със сирене и чесън
Супа с кралски скариди
мая понички
Извара и зеленчукова салата
Салата "Парче диня"