Риба в тиган

Когато бях бременна през първите три месеца не може да гледат на половината от продуктите, или дори да се доближава до печката не искаше да понякога. Но най-вече, че не е нужно да духа на мазна храна, някои пържени в масло в тиган парчетата месо или риба, например. Но всички знаем, че не само плодове и зеленчуци, необходими за бременни жени, но преди всичко, месо, яйца и риба. А в това време се научих да готвя всичко в свой собствен сок или вода. Подобен вариант на готвене риба аз се влюбих в. Ако се придържате към диета с ниско калорични, вие също вземи си си бележка. Риба в тиган може да бъде приготвена по много начини: в тесто, в масло, паниран или така, както тук, в собствената си сок. Аз просто поставен върху тиган рибното филе сухи, покрийте с горните слоеве на зеленчуци и подправки, добавя се малко вода и се размила под капак за 15-20 минути. Рибено филе се оказва много нежна, вкусно и ароматно. Ако предпочитате риба, приготвени във фурната, а след това аз препоръчвам един друг, не е мазен и вкусна версия на риба и чипс на търга.

Говорейки за това как да се пържи риба в тиган на предложената рецепта, ще отбележа, че подправките и зеленчуци също могат да се избират според вашия вкус. Предлагам тук е нещо подобно на класическата версия, т.е. моркови, лук, lavrushku, черен пипер, копър и сметана. Можете да добавите малко чесън, или да не се поставя, например, моркови. Съпругът ми не яде моркови, но аз винаги го постави на вкус и аромат, така че чинията ми винаги е празна, а от своя хълм с настъргани моркови. Фенове на комбинацията от риба с домати съветват да се готви в Печен рибни филета с рецепта, която ще намерите тук.

Сервирайте приготвена риба в тиган можете с почти всяка гарнитура. I най като ориз, картофено пюре или Талиатели.

Филета от риба (имам бяла риба) - 400g

Морковите - 1 бр (голяма)

Лук - 1 бр

Дафинов лист - 2-3 бр

Черните точки полка - 2-3 бр

Копър изсъхне - 1 щипка (поберат и свеж)

Филета нарязани на части, сол с 2 страни и се поставят върху сух тиган.

Лук нарязани на тънки полухалки и положи върху рибата.

Морковите ми, чисти, три на ренде груби и поставена на върха на лук. Добавянето lavrushku, грах и копър.

Сипва се вода до половината от теглото ни, се покрива с капак и се постави на силен огън. Готвене 10 минути и още 5 минути отворен капак. Водата трябва изпари.

С уважение, Пол Рая.