Риба печена на фурна с мляко - рецептата със снимка
Съставките, използвани за приготвяне на риба, печени в пещ с мляко:
- Рибата на семейните сьомга бяла риба: 1 бр.
- Мляко: 1 чаша;
- Яйце: 2 бр.
- Лукът: 1 бр;.
- Сол.
Как да се готви рибата се пече във фурната с мляко?
Риба в млякото печен в пещ е един от най-старите рецепти кухня на Коми.
Въпреки, че комбинацията от риба и мляко може да ви обърка.
Но повярвайте ми, мляко, да се вкус на риба и са по особен вкус.
Полученият сос е може би най-вкусните в това ястие.
червата на рибите, отсякоха главата, перките и, разбира се, премахване на кантара, но костите вътре в резерв. Те дават мазнини сос.
Рибата се нарязва на части, лук - пръстени половина.
Млякото се разбива с яйце размахване. Обикновено това е необходимо 1 чаша мляко 2 яйца.
Първоначално е съотношението на: 1 яйце 1/2 чаша мляко, но това зависи от големината на рибата, а височината на стените на формата, в която да се подготвят рибата, в противен случай превишението от соса ще се излее.
Здраво Solim. Риба със солта не е необходимо.
отделяне от формите масло, изложи на парчета риба на върха на лук, нарязани на половина пръстени. Напълнете сос.
Пече се в предварително загрята на 200 ° С в пещ в продължение на 10 - 15 минути. Сервирайте ястието на масата по-добре в саксия, в която е приготвена.
Риба в млякото може да се готви в тиган и multivarka. унесеност време само на 10-15 минути.
Приятен апетит.
Можете също така да се готви за нашата рецепта Коми национално ястие - зеле Коми.
