Рецепти сосове за спагети

Много хора поне веднъж в живота мислят за това как да се подготвят паста сос у дома. Паста - прост, може да се каже светски ястие. В условията на съвременния живот, заетостта на жените, които идват от работа и веднага се изискват, за да получите до чинията и се готви вечеря за семейството, най-лесно и по-бързо да се готви паста, просто ги хвърлят в саксия, също така е бързо, но винаги искат разнообразие, но и съпругът й може да се дразня на тестени изделия.

Но ако се приготвя сос за спагети, а дори и да го направи у дома си, но все пак всеки ден е различен, можем спокойно да кажем, че всеки ден, хранене на масата обичайната паста, но с различен сос, вие се сервират разнообразни ястия.
Обикновено истинските ценители смятат, че най-важното нещо в тестени изделия - това е паста сос. Сосове и двете са студени и топли, най-новата версия може да се използва като сос, защото всички компоненти на този сос се пържат в тиган.

Сосове за спагети рецепти

Има много различни рецепти за сосове за спагети, помислете за някои от тях.

доматен сос

Тази рецепта е една от най-простите и достъпни. За да го направи, да отнеме няколко домати, но е желателно, че доматите са червени, смъквам кожата с домати, предварително ги душ с вряла вода, а след това се нарязва на кубчета, леко сол и изпрати в тенджера някъде след половин час. За паста сос оказа сложи доматите в купа, нека ги хладно и след това да ги търка на ренде, ще доведе до пастата, след това създание да се посипе с подправки (куркума, червен пипер) и добавете захар на вкус. След всички манипулации, всичко поставя в тава на слаб огън за около двадесет минути, с капак съд не е покрит.
Това прави страхотен сос за спагети, приготвени у дома, и най-важното е бързо и евтино.

Сметанов сос паста

За да се подготви сметанов сос за спагети, ние трябва продукти като сметана, чесън, сирене и подправки. Отопляем в саксия чаша сметана, добавете към двеста грама настъргано сирене и две счукани скилидки чесън, на вкус sypem подправки. Това е много проста и вкусна.

Паста сос Болонезе

Сос болонезе е изобретен в Италия, и соса със сигурност не може да се нарече просто. Но, въпреки това, ние няма да се ограничим с това, само прости рецепти. Можете да си направите време и да се посвети на подготовката на вкусни сос за спагети и сложна, но ако всичко е направено правилно, без подплата на рецептата, този сос ще вие ​​и семейството ви за дълго време, не забравяйте, и може да бъде и ще бъде сред задължителната почивка сервира храна на масата. Да започваме.
Сос болонезе се готви за около четири часа, но по принцип, ако времето се свежда до два часа и след това също пусна отличен сос за спагети. Ние се нуждаем от следните продукти: зехтин и масло, чесън, лук, моркови, целина, бекон, телешко, свинско, мляко, червено вино, доматено пюре, консервирани домати, смес от сушени билки, сол и сирене.
И така, как да се направи сос за спагети. В тиган се налива супена лъжица зехтин, след това добавете към тридесет грама масло. А тиган със зехтин и масло да се сложи на малък огън в продължение на няколко минути, за да се стопи маслото, докато гладка, както може да се види - това е проста паста сос. След заспиването в тенджера две счукани скилидки чесън, ситно нарязан лук и морков, и веднага с зеленчуците, добавете сто грама нарязан бекон, всичко се изнеса на слаб огън в продължение на десет минути. Вкусна сос за спагети е почти готова.
Добави мляно говеждо и свинско месо, триста грама всяка, се запържва за около пет минути - важна част от подготовката на соса за спагетите. Налейте половин чаша мляко, се появи на топлината в продължение на десет минути, докато, докато млякото се абсорбира в месото, а след това се изсипва половина чаши червено вино, а също и в продължение на десет минути при повишена температура, докато виното се абсорбира в нашия микс за вкусна сос за спагети. Последвано от добавяне на две супени лъжици доматено пюре и петстотин грама консервирани домати, изсипете всичко чаша вода.
След това ние трябва да се излее билки (подправки), като най-вкусните сос за спагети рецепта не може да бъде без подправки. Малцина смлян черен пипер и оставете да заври, като се разбърква и месене домати. След всички манипулации, така че не е необходимо да затворите капака плътно до паста сос оказа вкусна, е необходимо да се намали топлината и да се задушава в продължение на два часа, оставете отвор за парата, проверка на съда на всеки половин час.
След два часа се спира загряването, покриване на тиган плътно и се оставя да престои. Sauce смесва с паста и се поръсва с настърган кашкавал.

А просто паста сос гъби

За приготвянето на соса ще са ни необходими следните продукти: една супена лъжица зехтин, три скилидки чесън, една глава лук, двеста грама замразени гъби, въпреки че можете да използвате пресни гъби, малко магданоз и две супени лъжици доматен сос за спагети
Fry в тиган в зехтин и чесън, лук, предварително нарязани и след това се добавят доматен сос паста и ситно нарязан магданоз.
Толкова е просто и много вкусно. Смесете макароните с гъбен сос, домашно приготвена и поднесена на масата.
Помислете друга рецепта за приготвяне на сос за спагети.

Orange и доматен сос

За подготовката на този необичаен сос ще ни е необходимо за следните продукти: две супени лъжици зехтин, една глава лук, скилидка чесън, петстотин грама домати, един портокал, три супени лъжици маслини, половин чаша нарязан зелен босилек, черен пипер и сол.
Метод за получаване на паста сос от портокали и домати.
Така че, рецептата вкусен сос за спагети. маслиново масло тиган пържи ситно нарязания лук и чесън карамфил, след това се добавя домати и къкри в продължение на десет минути. След това добавете нарязания на ситно кора от портокал, изсипете портокалов сок, сложи маслините, поръсва се със сол и черен пипер на вкус, а в края се добавят босилек.
Вкусна т оригинални, необичайни, но си струва. За любители на кулинарното изкуство, това оранжево-доматен сос ще задоволи душата.
Паста сос с салам.
Този сос е изготвянето му е подобно на сос гъби, като единствената разлика е, че гъбите трябва да бъдат заменени от салам. За да се подготви сос за спагети с салам имаме нужда от тези съставки: една супена лъжица зехтин, сто грама салам, две супени лъжици сос за спагети, сто грама маслини, малко зеленина.
Изливащ пот доматен сос паста, добавяне на ситно нарязан салам колбаси, нарязани маслини, зехтин и магданоз. Всичко това трябва да бъде смесен, се затопли и да добавите към пастата.

А просто паста сос

Чрез прост сос за готвене на паста сос може да включва като чесън. За да се подготви чеснов сос, ние се нуждаем само от пет скилидки чесън, малко пресен босилек, две супени лъжици зехтин.
Леко пържат в тиган с добавяне на зехтин нарязан чесън, получената смес се излива върху пастата, и се поръсва босилек.

Сметана сос за спагети

Продукти: половин чаша заквасена сметана, една глава лук, две супени лъжици масло никакви подправки и сол.
Готвене: лук нарязани на кръгчета и леко запържени в масло, след това се изсипва крем, добавете подправки и сол на вкус, топъл, а не само да доведе до възпаление и отстранете от огъня.
Напълнете приготвя паста сос и сервирайте готовия ястие на масата.

Млечен сос за спагети

А доста проста рецепта за приготвяне този сос за спагети. Разбира се, че е желателно да се използва сирене, но ако това не е възможно, можете да използвате всеки разнообразие от сирене. Вие също ще трябва 40 грама масло, 40 грама брашно, две чаши мляко, седемдесет грама настъргано сирене.
Самият процес на готвене сос за спагети мляко
Вземете една тава и се стопи на ИТ на слаб огън маслото, добавете брашното, всичко се разбърква и се изсипва в млякото, като предварително го отопление.
Всичко това постоянно се намесва и добавете настъргания кашкавал тук, който се топи мигновено. Вие също може да опитате и добавете сол на вкус, ако соса изглежда подсолена недостатъчно. Напълнете мляко паста сос и сервирайте, внимателно се прилага това ястие веднага, че е горещо.
Вероятно всеки е чувал за това невероятно сос за спагети, като "Бешамел", но най-вероятно само малко хора знаят как да го готвя. Сега тайната на този невероятен италиански сос за готвене ще бъде разкрита.

бял сос

Ние купуваме в магазина следващия набор от продукти за приготвяне на сос бешамел: пакет макарони, половин килограм месо, една глава лук, масло, брашно, мляко, едно яйце, и имаме нужда от сол, черен пипер, подправки.
Ситно нарязан лук пържени в тиган, добавете каймата и се запържва, паралелно готвач тестени изделия. Малката разтопено масло в брашното и го добавете всички запържени, за едни и същи излее мляко, разбърква се отново. Получената смес бе определен на слаб огън, добавете сол и подправки и се вари в продължение на двадесет минути, като се разбърква непрекъснато. Съвместимостта на варени макаронени изделия сос трябва да се получи гъста, а след това даде охлажда и се добавя яйце, всичко разбъркайте добре.
Следващата стъпка е нещо, което трябва да има, за да излее готов сос варени макарони и десет минути да се сложи ястието във фурната и ястието може да се счита за готова и сервирайте.

Помислете друга рецепта за вкусна сос за спагети

Песто. За да се подготви сос песто се нуждаете от следните съставки: седемдесет грама настъргано сирене, слънчогледово масло, седем супени лъжици, две скилидки чесън, три супени лъжици кедрови ядки, малко всеки зелен, черен пипер и сол.
Също така, за приготвянето на вкусна паста сос, кедрови ядки трябва да се запържва до златисто кафяво, трошене чесън и пресни подправки, добавете сол, сирене и черен пипер, всички смесени сантиментален състояние, добавете маслото, а след това да се гайките и всичко добре.
Тук имате още една лесна, бърза и вкусна сос е готов за употреба.
Много жени вероятно не знаят, че такова нещо обичайно ястие като паста може да присъства на масата с различни сосове, а обикновен всекидневен ястие може лесно да отидат в категорията на любимите и празнични ястия.
Има и категория на прост вкусно сос за спагети включва зеленчуков сос.
Ние приемаме килограм замразени зеленчуци, две чаши доматен сок, шест супени лъжици зехтин, паста, магданоз, една чаена лъжичка захар, една малка лъжица масло, тридесет грама настъргано сирене. Всичко необходимо за готвене растителни сосове за тестени изделия са сглобени.
Как да стигнем до готвене. В тиган на слаб огън къкри замразени зеленчуци, преди изливане на пан зехтин. След това нарежете на билките и добавете в тигана, когато зеленчуците са готови, изсипете в тенджерата на доматен сок, sypem сол на вкус и чаена лъжичка захар. Всичко това варете на слаб огън в продължение на петнадесет минути след цялото съдържание идва до възпаление. Варени макаронени изделия, готов за изливане сос, поръсва се със сирене.
Ястието е готово, можете да започнете вашата храна.

Друг прост паста сос, сладък сос.

За да се подготви необходимата набор от продукти за готвене проста и вкусна сос за спагети: доматено пюре, около петстотин грама и се нуждаем от две глави лук, пет супени лъжици зехтин, пет скилидки чесън, билки, сол и черен пипер.
В тиган се налива зехтина, включете малък огън, добавете ситно нарязан лук, запържва, към доматеното пюре и нарязания на ситно чесън, още няколко минути на слаб огън, след което подправете със сол, черен пипер на вкус, горната зелена поръсете всичко това малко разредена с преварена вода, сос оказва се, вкусна и много нежен. Друго име е лесно и можете да си представите за този сос, опитайте и се чувстват деликатния вкус на този сос за спагети.
Предлагам една прекрасна рецепта за сусам сос за спагети.
И това, което е толкова забележителен тази рецепта, а именно факта, че е перфектен за романтична вечеря, тъй като тя се състои от афродизиаци, които предизвикват сексуално, физическо привличане, повдигане и определят романтично настроение.
Така че, ние се пристъпи към подготовката на вкусни и лесни сос за спагети. Това, което трябва, той ще бъде два домати, патладжан, един червен пипер, една супена лъжица доматено пюре, подправки, две скилидки чесън, три супени лъжици сусам, босилек, една чаена лъжичка захар и две десертни лъжици зехтин, седем с.л. бульон и, разбира се, макарони и сол.
Патладжан нарязани и напоена в солена вода в продължение на петнадесет минути. Махни от доматен кора, предварително ги намокряне във вода нарязани. Pepper нарязани на филийки. Сосове се оказват удивително вкусна.
Леко в тигана, намазана с масло, запържваме семена сусам и доматеното пюре, да заспи след домати, пипер, налейте бульон и sypem захар. Къкри десет минути, плътно затваряне на капака.
Паралелно да се готви паста. Патладжан намали фино и хвърля в тиган, добавете към пипер, нарязан чесън, всичко това къкри още осем минути.
Готов сливане паста и веднага да ги добавите към соса и оставете да къкри за малко повече, така че десет минути. Готово!
За любителите на морски дарове, можете да се готви спагети сос с морски дарове.
Той направи, както следва: Добави в тиган на зехтин, за да хвърлят три нарязани ситно лук, на същите три пакета от раци пръчки и цял буркан с доматен сос (купен от магазина), цялото нещо къкри, черен пипер, добавете ситно нарязан чесън, на вкус. Бързо, лесно и вкусно. Въпреки, че ако прекалено лесно, можете да усложни задачата се пригответе соса за спагети с морски дарове, раци пръчки замяна на недвижими морски дарове, като скариди или морски дарове коктейл.

Друга рецепта по темата за морето. сос Риба за тестени изделия.

Ще подготвим паста сос въглерод.

За подготовката ни трябва карбонилна Разбийте две яйца, добавете яйцата сто грама настъргано сирене, сезон с черен пипер. Нека стойка и до сто грама изпържи бекон, докато свеж състояние, след това се изсушава спагетите готов и обратно в тигана, налейте смес от бекон и яйца. Сос получен въглерод.

Сос с карфиол

За този сос, ние трябва да се стопи малко масло и се запържва леко сварени нарязани парчета от карфиол. След това трябва да се добавят няколко резена филе от риба, нарязани пресни билки, всички тези сол и черен пипер. Все още можете да поръсете леко препечени ядки и добавете спагетите.
Месо сос за спагети
За да се подготви сос месо ще са ни необходими: говеждо месо, слънчогледово масло, лук, чесън, домати, сол, черен пипер и билки.
Поставете плънка в тигана, преди тази мазнина тиган с олио, добавете към същата ситно нарязан лук и чесън, изпържи всичко това за около двадесет минути, след което добавете билките, предварително черен пипер и сол. Напълнете приготвя паста сос.
Все още има значително количество сос за спагети. С няколко опции.

Сос от сок от месото.

Сосове за тестени изделия

Сосове готвят добре в малка тенджера, за предпочитане в емайлиран, след приготвяне на сос, тиган трябва да се почиства, както следва: просто изплакнете пота с гореща вода. По време на процеса на готвене на соса, сместа трябва винаги разбърквайте постоянно, а не увеличаване на огъня, се готви соса на слаб огън, по-добре. Изберете, да готвя и да се насладите в резултат на собствените си кулинарни творения.