Рецепта за салата от подсолена пъстърва - пъстърва салата солени - рецепти

Салата с пъстърва и тестени изделия

Това ястие се оказва много сърдечен. Използвайте макарони под формата на черупки или спирали. Паста за поддържане на форма, изберете продукти от твърда пшеница.

- 200 грама филе осолени пъстърва;
- 200 г паста;
- 2 сочна ябълка кисел;
- 100 г целина;
- 2 малки прясна краставица;
- 1 малък лук;
- 1 супена лъжица лимонов сок;
- маслиново масло;
- сол;
- балсамов оцет;
- прясно смлян черен пипер.

Макарони вари в подсолена вода според указанията на опаковката. Завъртете и отворете гевгир, добавете малко растително масло, разбърква се и се съхранява в хладилник. Ябълките са чисти, отстранете семената. Нарежете плодовете на кубчета и се поръсва с лимонов сок.

Лук и целина фино котлет, краставица чист. Траут и краставици, нарязани на кубчета и се поставя в купа. Добавете ябълки, паста, краставици, лук и целина. Сез със сол и пипер и се изсипва върху салатата със смес от зехтин и балсамов оцет. Смесва се добре и служи.

Салата с пъстърва, сирене и домати

Тази салата се приготвя много бързо. сирене може да бъде заменен сирене Adyg, ако желаете.

- 200 грама филе осолени пъстърва;
- 2 сладки зрели домати;
- няколко листа зелена салата;
- 100 г сирене;
- шепа маслини, без костилка;
- 4 супени лъжици. маслиново масло;
- 0.5 лимонов сок;
- прясно смлян черен пипер.

Измийте и подсушете маруля. Домати нарязани на тънки резенчета, пъстърва - филийки. Сирене, изплакнете с вода и се рушат кубчета средни. На плоска чиния изложи салата, поставете пъстърва на върха, да я покрие с доматени филийки. Поръсете със сирене, гарнирани с маслини.

Банката с винтовата капачка, смесете зехтин с лимонов сок. Излива салатен дресинг, поръсва с прясно смлян черен пипер и служи.

Салата с пъстърва и авокадо

- 150грама осолени пъстърва;
- 1 авокадо;
- 2 яйца;
- 2 прясна краставица;
- няколко стръка магданоз;
- 2 супени лъжици. маслиново масло;
- 2 супени лъжици. лъжици лимонов сок;
- прясно смлян черен пипер.

Сварете яйцата, хладно. Авокадо са чисти, отстранете семената. Пъстърва, авокадо, яйца и краставици, нарязани на кубчета и се натрупват в купа. Смесете зехтин с пресен лимонов сок, изсипете дресинга за салата и разбъркайте. Поставете закуска на прозрачни чаши и се поръсва с прясно смлян черен пипер. Гарнирайте всяка порция с стрък пресен магданоз.