Рецепта за ориз за суши със снимки

Суши с помощта на японски кръг ориз, лепкав и е по-удобно да извайвам от него земя. Dlinnozernovoy ориз не е добро за страната, то е добро за Централна Азия и индийски ястия, само защото ронливи.

На ролки суши (рецепти със снимка) за три и четири души ще трябва 350 грама ориз. Фигура изплакнете добре няколко пъти, докато водата тече ясно и източване на водата. За да се приготвят 350 г сух ориз трябва литър тенджера с дебело дъно и капак. Fold в пота промива ориз и напълни с вода 2 cm над нивото на ориз. На всичко отгоре, поставете малко парче kombu. Kombu се суши водорасли (водорасли или водорасли). За ориз, тя се използва като подправка, така че не бъде тъжно, ако не можете да намерите това, отлична суши ориз може да се готви без него.

  • 350 грам японски ориз
  • 3 супени лъжици ориз оцет (4.2%)
  • 3 супени лъжици захар
  • 3 чаена лъжичка сол

Сложете тиган на котлона и оставете да заври подвижен, извадете kombu от тигана и ги изхвърлете, тяхната работа вече е направено. Намаляване на топлинна енергия до минимум, покрийте тенджерата с капак и увийте с кърпа отгоре. Сварете ориза в продължение на 15 минути, като през това време като оризът е абсорбират цялата вода, а след това се спира загряването но оставете ориза върху чинията, без да отваряте капака и завъртане на кърпата за още 20 минути.

Рецепта за ориз за суши със снимки

Междувременно се приготвя маринатата за ориз: за това в малка тенджера, комбинирайте 3 супени лъжици ориз оцет, 3 супени лъжици захар, 3 супени лъжици сол. На средна температура, загрява разбъркването сос до сол и захар се разтварят. След това трябва да се охлади бързо соса, сложи тиган в голяма купа с лед или студена вода.

Сварен ориз промяна в голяма купа, разхлабване и се охлажда. В японската кафе ориз себе си или само на вестниците Фенинг, в същото време разхлабване му дървена лопатка, а след това risinki остане hardish. Разбърква ориз, притежаващи канали и разкопаване, така че да не каша ориза в каша.

На топло, но не горещо ориз постепенно добавете маринатата и я смесете с ориз. Внимателно, марината не може да остави всичко, ориз на вкус. Обикновено имам за толкова много ориз оставя повечето сос, но все пак се доверите на вашия вкус.

Рецепта за ориз за суши със снимки

Охлажда се до стайна температура и след това от нея, можете да направите суши рецепта със снимки тук или само оризови топки, като гарнитура за японски ястия.

вкусно червено цвекло


сьомга, печени със зеленчуци.


бисквитки с шоколад


моркови в корейски


изпечен във втулката


мантия руски


пайове с прясно зеле


мъфини с боровинки


суши руло рецепта


Телешки Орлоф


тиква с мед и орехи


как да се готвя калмари


тиквена супа


морков торта

Рецепта за ориз за суши със снимки