Рецепта за кисело зеле с ябълки слабости, дамски
- зеле - 3.5 - 4 кг
- Морковите - 1 бр
- ябълки - 2 големи
- сол,
- Черен пипер - 3-5 бр
- дафинов лист - 1 бр
Получаване на зеле
Целият списък с продукти е предназначена за обема на бурканите три литра. Мисля, че това е удобен размер на кисело зеле за градската среда. Ако от време на време да се подготви нова партида от кисело зеле, а след това на семейството за зимата ще бъдат снабдени с неизчерпаеми запаси от витамини. В допълнение, зеле винаги ще бъде мярка на киселината, което е важно.
За да се обърна зеле хрупкави, че е важно да изберете правилния главата. Подходящ за ецване зеле на късните сортове - сочни, без никакви знаци или измръзване. За проверка на надеждността, плътно захващане на главата между ръцете си - ако чуете отличителен криза, а след това е удобно. Между другото, чудесно упражнение за гръдните мускули).
Зеле намали наполовина, ако голям - в кварталите и shinkuem удобен начин.
Честно казано, за мен, процесът на Нож за кълцане на борда винаги завършва основно почистване ястия - филийки зеле, защо тогава разпръсна във всички посоки. Така че аз намерих изход: да се избере най-огромната купа, която имам в къщата, аз го слагам на едно столче, което е удобно и нарязани с нож раздробяване. Ако обеми са малки, сложих по-малка купа в мивката, а след това всички "летящи" парчетата са там.
След три моркови и разбъркайте със зеле. Вземете необходимото количество сол, скоростта на една супена лъжица на 1 кг зеле, и се стрива заедно. Добавянето на черен пипер и дафинов лист.
Shift първия слой от зеле и моркови в долния резервоар за ецване и леко utrambuem да стои сок.
За да изберете ябълки кисело зеле кисели сортове. Нарежете ги на четвъртинки и изрежете прозорец семена. Ако ябълките са много големи, като мен, нарязани кварталите на по-малки парчета.
Спред първия слой на ябълки върху зеле и се редуват с най-горния слой се обърна зеле. Да не забравяме и зелето леко трамбоване.
За да Куази зеле в собствен сок и не потъмнее отгоре, покрийте със зеле плоска чиния или чинийка в началото на натоварването е поставен удобно. Взех първия достъпен под Кварт на ръка (между другото, с детайла в кисело зеле чушки), както и че е достатъчно сок да се покрие цялата повърхност на зелето. Това е, което имаме нужда!
Ние си запазваме зеле за 2 дни в топла стая, за да започне процеса на ферментация. Периодично трябва да се пробива всички слоеве от зеле точилка или прът за освобождаване на въздуха. След това зелето е длъжен да бъде свеж и вкусен.
Завършен кисело зеле се съхранява на хладно място. Преди да доведе до масата, добро Изстискайте сока от кисело зеле и енергични ябълките могат да бъдат нарязани на по-малки, за удобство.
Поръсете зелето тънко нарязан лук, зелени и облечен с ароматно домашно растително масло ... Между другото, ако искате да се запаси от карфиол, препоръчвам рецепта кисели карфиол
Ето една проста рецепта за кисело зеле с ябълки, се оказва, ароматно, свеж и изключително вкусно. Коремни преси за вашето здраве!
Декларация за поверителност
Тази Декларация за поверителност на личните данни (наричани PC) се отнася до всички лични данни, които администраторът на сайта - Luzanov Михаил Valentinovich може да получи за потребителите по време на използването на интернет страницата с zhenskajslabost.ru на име на домейн. Прочетете внимателно Декларацията за поверителност.
1. ОПРЕДЕЛЕНИЯ
1.2. Обработка на лични данни - всяка операция (операция) или набор от действия (операции) се извършва с използването на оборудване за автоматизация или без използването на такива средства с лични данни, включително събиране, записване, натрупване, съхранение, разяснения (актуализация, изменение), екстракция, използването, пренасянето (разпространение, осигуряване на достъп), деперсонализация, блокиране, заличаване, унищожаване на личните данни.
1.3. На личните данни - всяка информация, свързана с конкретен пряко или косвено, или определено от физическо лице (предмет на личните данни).
1.4. Регистрация на сайта (ако има такъв) - набор от действията на потребителя в съответствие с инструкциите, включително предоставянето на пълномощията и друга информация, с помощта на специална форма на потребителския интерфейс на сайта, за да се образуват лична сметка и пълен достъп до този сайт.
1.6. Бисквити файлове - една малка част от информацията, изпратена от уеб сървър и се съхраняват на компютъра на потребителя, че Web клиента или уеб браузър изпраща всеки път, уеб сървъра в HTTP-заявка, когато се опитвате да отворите съответната страница на сайта.
2. Общи положения
2.1. Тази Декларация за поверителност се отнася само за информация, получена в хода на използване на уеб сайта с zhenskajslabost.ru на име на домейн.
2.3. Използването на сайта на потребителя означава вашето съгласие с тази Декларация за поверителност и условията на обработка на лични данни на потребителя.
2.5. Ако потребителят не е съгласен с условията на Декларацията за поверителност, той е длъжен да спрете да използвате Сайта.
3. При спазване на политиката за неприкосновеност
3.5. Потребителят има право да забрани на спасяването на бисквитки на вашето устройство се използва за достъп до сайта, правилно конфигуриране на вашия браузър. Трябва да се има предвид, че услугите на Сайта, използването на тази технология може да не са налични.
4. Целта на събирането на лична информация за потребителя
5. Мерки по защита на личните данни
Сигурност се осъществява в софтуерна защитна стена, достъп до процедури за проверка, които използват криптографски информационна сигурност, политика за поверителност.
7. ПРАВА И ЗАДЪЛЖЕНИЯ
8. Заключителни разпоредби
8.2. Промени и Измененията влизат в сила след публикуването им на политика за поверителност на сайта както е изменен.