Рецепта супа с риба главата
![Рецепта супа с риба глава (супа от риба глави) Рецепта супа с риба главата](https://webp.images-on-off.com/27/3/434x325_n2wh6j47rdl6nwkgnqmd.webp)
- Калории 100 гр - 56 ккал.
- Дози - 6
- Време за приготвяне - 1 час
![Рецепта супа с риба глава (супа) Рецепта супа с риба главата](https://webp.images-on-off.com/27/3/220x165_cmapwr3jhtpuixsrub64.webp)
- Глави, опашки, хребети, перките на всякакъв вид риба
- Картофи - 2 бр.
- Морковите - 1 бр.
- Лук - 1 бр.
- Дафинов лист - 3 броя.
- Ароматна пипер - 3 броя.
- Подправка за рибена чорба - 1 ч.л.
- Сол - 1 чаена лъжичка или на вкус
- Смлян черен пипер - 1/3 ч.л. или на вкус
Получаване на риба супа глава
![Рецепта супа с риба глава (глава) Рецепта супа с риба главата](https://webp.images-on-off.com/27/3/434x326_eed0d2b9tkcyzdxukhwu.webp)
1. Главата и други части на трупа за умиране риба измиване под течаща вода. Потопете в пота, добавете дафинов лист, почистената лук, чушка. Не забравяйте да се измъкнем от вашите хриле на главата и очите.
![Рецепта супа с риба глава (супа) Рецепта супа с риба главата](https://webp.images-on-off.com/27/3/434x326_of94xrme3h97dej8svl2.webp)
2. Изсипете риба водата и оставете да заври. Когато се образува пяна, извадете го с лъжица. След обърнат за определяне на температурата на супа и къкри в продължение на половин час при затворен капак.
![Рецепта супа с риба глава (риба) Рецепта супа с риба главата](https://webp.images-on-off.com/27/3/434x326_sr8wsxzhqogfimvr8vrq.webp)
3. След това извадете скимер части от риби от тигана и ги презареди в цедка и прецедете бульона през фино сито (марля), че няма кости от риба. Варени лук, дафинов лист, черен пипер за изхвърляне, защото чорбата вече е изпълнен със своя аромат и вкус.
![Рецепта супа с риба глава (риба супа) Рецепта супа с риба главата](https://webp.images-on-off.com/27/3/434x326_g2fwqfsoxo3uzqehswa2.webp)
4. Главата и други риби отпадъците сглоби, отделяне на месото от костите и ги нарязване на средни парчета.
![Рецепта супа с риба глава (риба супа) Рецепта супа с риба главата](https://webp.images-on-off.com/27/3/434x326_43jyjqs4ns7mb0domjxp.webp)
5. картофи и моркови кора, измийте и нарязани на средни барове. Силно ситно нарязани зеленчуци в риба супа (супа) не се приемат.
![Рецепта супа с риба глава (риба супа) Рецепта супа с риба главата](https://webp.images-on-off.com/27/3/434x326_sqht5sel66vr2h1s08n3.webp)
6. Потопете чист филтрират бульон картофи, моркови и парчета месо от риба. Оставете да къкри супа около 20-30 минути, докато варени зеленчуци, т.е. докато омекне.
![Рецепта супа с риба глава (рецепта) Рецепта супа с риба главата](https://webp.images-on-off.com/27/3/434x326_iclicum2tn6vv902s1c2.webp)
7. В рамките на 5 минути, докато готови ястия, сезон чиния със сол и пипер. По желание можете да добавите ситно нарязан билки. Сервирайте само прясно приготвена рибена чорба с филийка хляб, препечен хляб или крутони.
![Рецепта супа с риба глава (глава) Рецепта супа с риба главата](https://webp.images-on-off.com/27/3/280x200_s4eb20ogvktjkyynsxsa.webp)
![Рецепта супа с риба глава (глава) Рецепта супа с риба главата](https://webp.images-on-off.com/27/3/280x200_qdronz5meghu887ey1s0.webp)
![Рецепта супа с риба глава (супа от риба глави) Рецепта супа с риба главата](https://webp.images-on-off.com/27/3/280x200_ie0fa5pdyqrgvxwfcs5l.webp)
![Рецепта супа с риба глава (супа от риба глави) Рецепта супа с риба главата](https://webp.images-on-off.com/27/3/280x200_wug4bwghgwolz9uf1vvr.webp)
![Рецепта супа с риба глава (супа) Рецепта супа с риба главата](https://webp.images-on-off.com/27/3/280x200_6zls5puzetuq6wtxng2s.webp)
![Рецепта супа с риба глава (риба) Рецепта супа с риба главата](https://webp.images-on-off.com/27/3/280x200_6rgvolk3i7oqc1m9vst2.webp)
![Рецепта супа с риба глава (супа) Рецепта супа с риба главата](https://webp.images-on-off.com/27/3/280x200_rhgb8kijf9yyvdsc4vr2.webp)
![Рецепта супа с риба глава (риба) Рецепта супа с риба главата](https://webp.images-on-off.com/27/3/140x140_o8xsftohjrc64u27ibu6.webp)
![Рецепта супа с риба глава (супа) Рецепта супа с риба главата](https://webp.images-on-off.com/27/3/140x140_kdlaigeos1dgxsymijqe.webp)
![Рецепта супа с риба глава (риба) Рецепта супа с риба главата](https://webp.images-on-off.com/27/3/140x140_9d0t80mkvwp9cnhgkihc.webp)
![Рецепта супа с риба глава (глава) Рецепта супа с риба главата](https://webp.images-on-off.com/27/3/140x140_wwway7n445rienj4xs9t.webp)
![Рецепта супа с риба глава (супа от риба глави) Рецепта супа с риба главата](https://webp.images-on-off.com/27/3/140x140_zpq1roorl8dc43qm1ed6.webp)
![Рецепта супа с риба глава (риба супа) Рецепта супа с риба главата](https://webp.images-on-off.com/27/3/140x140_ax80rqxhi80on0pj4xso.webp)
![Рецепта супа с риба глава (глава) Рецепта супа с риба главата](https://webp.images-on-off.com/27/3/140x140_e25kqg4noj60d8mde3fl.webp)
![Рецепта супа с риба глава (супа от риба глави) Рецепта супа с риба главата](https://webp.images-on-off.com/27/3/140x140_vb31kg3bxoybjpqaw8a9.webp)
Всички материали на tutknow.ru сайта са информативни и не консултантски. Преди да се включат в себе си - консултирайте се с вашия лекар!
Всички снимки, които принадлежат Tutknow.ru, трябва да бъдат придружени от активна хипервръзка към нашия уебсайт. Още снимки в свободното използване.