Рецепта сладкиши с кондензирано мляко в пещта

Кук, кифли, които не харесвам, само защото на вкусовите качества на печенето, но и защото в процеса на готвене не отнема много време. Рецепти за да помогне на разнообразяване на този вид лакомства, има толкова много.

Обичам да експериментирам с пълнежи. И тъй като в последно време семейството ми се влюбва в попълването на формата на кондензирано мляко, имам в тази статия ще ви кажа как да се готви от невероятно вкусни тарталети с кондензирано мляко във фурната - рецептата е много проста, и със снимки ще бъдат още по-лесно.

• време на приготвяне: 45 минути.
• Инвентаризация и кухненски уреди: пасатор, силиконови форми, дълбока купа.

Съставки:

Как да се пекат торта с кондензирано мляко: стъпка по стъпка рецепта

В дълбока купа Сложете маслото, попълнете със захар и разбийте добре. Ние трябва да се пухкав, бял, леко лъскава текстура.

Преди да направите тарталети с кондензирала, препоръчва контрол на маслото от хладилника и го оставете да се затопли до стайна температура. За следващите манипулации, ние се нуждаем меко масло. Ако не разполагате с време - леко да го смекчи във водна баня.

Добавете щипка сол и на свой ред се въведе яйцата постоянно vymeshivaya смес миксер.

В отделна купа заспиване брашно, добавете бакпулвер с нея, всички микса. Брашно се въвежда постепенно към течните съставки.

Тестени питки с кондензирано мляко трябва да бъде постоянно месят механично с помощта на миксер, за да се предотврати образуването на буци и да се постигне по-равномерно, хомогенно.

Силиконова съдове за печене се поставят върху хартия за печене, може допълнително да ги смажете с масло, ако желаете.

С запълване лъжица оформена тесто с около половина.

След това, в горната част на тестото трябва да се сложи плънка - кондензирано мляко. Аз обикновено слагам една чаена лъжичка, за да се образува. Вентилатори да кондензирано мляко да се увеличи обема си. Спред плънката в центъра на необходимост, като се внимава да не се размаже във формуляра. И на върха на кондензирано мляко в близост до нашия тест, плънка вътре е завършен печене.

Печене с форми създадени пече на фурна при 180 градуса за около 20 минути.

Някои фурни могат да изискват малко повече време, да гледате на процеса.

Готови ли сте да вземе кифли от фурната, оставете за няколко минути да се охлади, отстранете мухъл - и можете да се насладите на деликатния вкус на домашно приготвени сладкиши.

Начинът, по който се организира и да служи тарталети

След като получи кифли от фурната и те са все още горещо, можете да ги поръсете с пудра захар или парченца шоколад.

Това ще добави вкус и деликатност ги прави да изглеждат по-интересни и privlekatelnym.Takzhe може да бъде покрит с глазура сладкиши.

Съвети и трикове за готвене

Внимавайте да не се прекалява печене във фурната, т. За. Тестото бързо "хване" и може просто да изгори.

Масло и яйца трябва да са пресни. Също така, уверете се, че всички съставки са от една и съща температура на околната среда. А повишаване на температурата ще направи вашите печени изделия гъста и твърда, а не на въздуха.

Ако няма силиконови форми за печене, можете да ги замените с друг на една и съща форма. Само не забравяйте да ги намажете с масло, за да тарталети не изгаря и добре разделени, когато тортата.

Вашият вратата на фурната не се отваря. докато процесът на печене не е да се сложи край.

Кифли, съхранявани в рамките на един или два дни. Така че те не пресъхват, ги поставя в запечатан контейнер, или го увийте с фолио, за да се предотврати влага във вътрешността на печене поддържана. Ако е необходимо, този десерт могат да бъдат замразени и след опаковане на филма и постави в найлонова торбичка.

Покана за обсъждане и евентуално преразглеждане

Както можете да видите, рецептата на тарталети със сгъстено мляко в кутии е много проста. Сподели, вие трябва да се готви този десерт у дома? Какви други гарнитурата предпочитате да използвате за подготовка на печене?