Рецепта "пиле със зеленчуци, печени в ръкава"

Рецепта "Пиле със зеленчуци, печени в ръкава."

Вкусна, бърз, лесен, полезен, защото се оказва, пиле диета в собствената си сок. Удобно, защото печене все още е чист, и това спестява време и енергия.

Пиле по същия начин можете да се пекат с картофи и лук, но можеш с други зеленчуци, което ви харесва. Основното нещо е, че резултатът винаги е отличен.

Съставки за "пиле със зеленчуци, печени в ръкава."

Картофи - 1 кг

Подправки (за пиле) - кимион

Чесни о до - 4 зъба.

Патладжан - 1-2 парчета.

Пипер, 2 бр.

Ако желаете, можете да сложите картофите

Рецепта "Пиле със зеленчуци, печени в ръкава."

Измийте пилето, сол, разтривайте с подправки (I втрива с кимион и кориандър семена, предварително смлени в кафемелачка) и чесън. Оставя се да се маринова в продължение на 3 часа. Оставям в хладилника за една нощ.

Почистете и нарежете патладжана и чушките на кубчета в голям, prisalivaem. Домати нарязани на половина и лежаха в корема на нашите птици

Fold зеленчуци в ръкава. Те поставят пиле. Завързани втулка и се поставя в тава или форма. В фурната. загрява (до 200 ° С), изпратете ни пиле до 1 час и 30 минути (ако трупа до един кг, това е достатъчно, за 50-55 минути). Калъф предварително пробива вилица или нож на няколко места, че въздухът излиза.

Ако искате вашето пиле е печено с кора, е необходимо да се направи разрез на върха на ръкава и да даде малко кокошка печена.

И зеленчуци можете просто да поставят в чиния като гарнитура, но можете да направите топла салата тип "Haravats". За да направите това, отводняване. зеленчуци, нарязани на малки кубчета и добавете мариновани в оцет лук, нарязани на тънки пръстени, вкуса, можете да добавите чесън и бахар и сол.