Рецепта домашно кебап

Ключови Тайните кебап
- Месото трябва да бъде винаги на мазнини. Колкото повече мазнини в месото, толкова по търга ще ястие.
- Калории 100 гр - 234 ккал.
- Дози - 5
- Време за приготвяне - 1 час 20 минути (ако месото не е да победи, времето за готвене е 45 минути)

- Всяко месо - 800 грама
- Сало - 150-200 гр
- Лукът - 1 бр.
- Яйце - 1 бр.
- Чесън - 1 скилидка
- Сол - 0.5 чаена лъжичка или на вкус
- Черен пипер - 0.5 ч.л. или на вкус
- Дървени шишчета - 5 бр.
домашна кебап

1. Измийте и усукване на месото през месомелачка, настройка решетка с големи отвори. Но ако имате свободно време, по-добре е месото с остър нож нарежете ситно.

2. Twist през същите решетъчни свинска мас, лук и чесън. Тук, нарязани продукти, които не е необходимо, но те трябва да го усуквате.

3. Flavor кайма със сол, черен пипер, и чук яйце. Яйцето може да бъде заменен с нишесте, или не се постави.


5. Сега навлажнете ръцете във вода и vyleplivayte на малка наденица плънка дължина от 12-14 см, те са нанизани на дървени шишчета и се разпространява върху положи печене пергамент. Фурната се загрява на 200 градуса и да представи шишчета печени в продължение на 30 минути. Сервирайте ги с лук, приготвен по следния начин. Белени лук нарязани на тънки полухалки, не забравяйте, ръцете му, за да се открояват сок, изсипете винен оцет, изсипете прах берберис и се оставя за 15 минути. След това натиснете лука и се поръсва с шишчета.















Всички материали на tutknow.ru сайта са информативни и не консултантски. Преди да се включат в себе си - консултирайте се с вашия лекар!
Всички снимки, които принадлежат Tutknow.ru, трябва да бъдат придружени от активна хипервръзка към нашия уебсайт. Още снимки в свободното използване.