Развийте своя собствена Kombucha

Не забравяйте да споделите с приятел, той ще се интересуват.

Развийте своя собствена Kombucha!

1. Отглеждане на гъба от черен чай

Ако Kombucha трябва само само за вкусна напитка, има тонизиращо действие, може да расте само от Kombucha чай черно. Вие ще трябва три-литров буркан, марля кърпа, чайник, топла вода, захар и чаени листа голям лист черен чай. И чаените листа трябва да са обичайните, без никакви добавки - по-евтино толкова по-добре.

Първото нещо, което да се направи - е да се измие внимателно трилитров буркан, който ще бъде на мястото на пребиваване на вашата гъбички. Това е - задължително изискване, защото Kombucha е много любители на чистота. А иначе той ще умре, а не като време, за да растат. И още един много важен момент: във всеки случай, не използвайте почистващи препарати банки - съвсем обикновен сода за хляб.

Развийте своя собствена Kombucha
В чайник, поставете пет супени лъжици черен чай и ги напълнете половин литър вряща вода, оставете, докато заваряване се охлади напълно. След това добавете по чаени листа 7 супени лъжици захар, разбърква се добре и се щам с кърпа марля. Изсипете сладките силни чаени листа в буркан с три литра, отгоре да се покрие с марля кърпа и поставете на топло място за около шест седмици.

Някъде в една седмица и половина силен оцет миризма ще се появи - това е напълно нормално, да имат малко търпение. След 5-6 дни миризмата е почти няма, и повърхността на течни форми тънък plenochka - това е Kombucha. С всеки изминал ден тя ще бъде по-дебел и по-дебел - растеж на гъбата не е прекратен живота му.

2. Отглеждане на гъбата от инфузионни шипки

Ако проблемът не е вашият Kombucha - не само отстраняване на жаждата, но и се грижи за здравето си, е най-добре да се даде предимство на отглеждането на шипка. Такава Kombucha - истинско откритие в студения сезон, сезон на настинки и грип, както и пролетта, когато се активира от недостиг на витамин. отглеждане Принципът е същият като този на обикновен заварката, но има нюанси, от които ние сега обсъждат.

Първо, трябва да се подготвят вливането на шипка. Можете да използвате и двете пресни и сушени плодове, които се продават във всяка аптека. Сложете в термос четири супени лъжици шипка шушулки, налейте половин литър вряща вода и капак, оставете в продължение на пет дни.

След вливане на дива роза е готов, можете да преминете направо към нарастващата гъбата. Измийте три-литров буркан, залейте с вливането на шипка и варени чаени листа - в размер на една супена лъжица листа черен чай на чаша вряща вода. Добавят се 5 супени лъжици захар и разбъркайте добре, оставете за един ден.

След щам с кърпа марля, изплакнете буркана и след това хоп вливане в банката. Покрийте буркана с марля кърпа, предварително сгъната на няколко слоя и поставете на топло и тъмно място.

След това процесът ще бъде разработена от стандартната процедура - около две седмици ще се появи силен оцет миризма, която скоро ще изчезне. И гъбата образува половина или два месеца

Готварски рецепти харесате: