Rasp във фурната - стъпка по стъпка рецепта със снимки на
Поглезете се с вкусна вкусна риба печена на фурна със зеленчуци и заквасена сметана. Ястието е достатъчно проста за ежедневно носене и е доста оригинален и светъл за празнична вечеря. Вижте рецептата!
СЪСТАВКИ
- RASP 500-700 грама
- Картофи 4-5 парчета
- Морков 1 Всяка
- Onion 1-2 парчета
- Лимон 1 Всяка
- Подправка гайка 1 чаена лъжичка
- Сушени треви 1 чаена лъжичка
- 1 чаена лъжичка сол
- Сметана 3-4 супени лъжици. лъжици
- Растително масло 2-3 супени лъжици. лъжици
- 0.75 водно стъкло
- Сирене 100 грама
- Билки на вкус
Морков чиста и разтриване на груби ренде (още по-добре - на ренде за корейски моркови). Сложете в тавичка.
Лукът се нарязва на половина пръстени и да организира в началото на моркови.
Картофи, нарязани на кръгчета с дебелина среда и лежаха на върха на носа. Сол и черен пипер на вкус. Повторете слоя още веднъж: моркови, лук, картофи. Сол и пипер.
В купа смесете сметаната и подправете с гайка, сол и черен пипер, сушени билки, лимонов сок, две трети чаша вода, 2-3 супени лъжици растително масло. Старателно се разбърква.
В заквасена сметана се разбърква старателно натопи парчета риба, а след това изложи на скумрията на върха на картофи. И най-заквасена сметана и се изсипва върху рибата и картофите. Изпрати в предварително загрята фурна 190-200 С 35-45 минути, докато се пече направено.
След това поръсете с настъргано сирене и изпраща отново рибата във фурната, сиренето покафенеят. Сервирайте консерва със зеленчукова салата и се поръсва с билки. Бон апети!