Пилаф със зеленчуци и пилешко месо

Тази рецепта е измислил аз, но както се оказа, тези рецепти отдавна пленени в интернет. Рецептата е проста и вкусна, което е подобно на цялото ми семейство. И се надявам, че ще се хареса! Пилаф взех смес от замразени зеленчуци, която включва царевица, зелен грах, зелен фасул, моркови и целина. Такава смес се продава във всеки супермаркет, в различни варианти. Изберете този, който ще разчита на най-вкусни. Необходимо е също така пиле (или всеки друг вид месо, изберете нещо, което ви харесва повече), моркови, лук, ориз и червен пипер. Моето пиле не е, и така този път направих ризото с пилешки бутчета.

Нека да започнем! Поклон чисти, нарязани на кубчета и се изсипва в дълбок тиган се загрява с масло. Морковите са чисти и търкайте на груби ренде. Добави към лука и се запържва леко.

Когато лук и моркови запържете, добавете нарязани на кубчета пиле и продължават да запържете до варено месо. Не забравяйте да добавите сол и подправки на вкус. Добавя червен пипер, червен пипер, и смес от чушки (черен пипер, бял пипер, розови и зелени чушки). Ако желаете, можете да си купите специална подправка за пилаф, и да го добавите.

Когато месото е добре пържени, добавете ориза и разбъркайте на зеленчуци. Попълнете всички топла преварена вода, разбърква се и затворете капака на тиган. Пожар не трябва да бъде голям. Не забравяйте да се намесва с пилаф, така че да не се придържаме към тигана. Ако супата изпарят и оризът все още влагата, добавете още малко вода. Важно е да не се извари ориз, тъй като тя не може да получи ориз, ориз и каша със зеленчуци =) Райс трябва да бъде с дълги зърна, но може да се използва kruglozernisty фиг.

Когато всички изпаряване на водата и оризът няма да дъвче по зъбите, можете спокойно да изключите тигана и да се насладите на вкусна, необичайно, ароматно пилаф със зеленчуци и пиле! =) Служат горещо. На подготовката на това ястие, че ми отне около час, но ако сте по-опитен домакиня или домакин (не се изненадвайте, знам, че много хора, които са напълно готови), които могат да се справят много по-бързо! Насладете се на готвене и добър апетит! Надявам се, че ще успеем!