Qistibi с картофи и лук - прости рецепти

пълнене:
- 1,5 чаши картофено пюре
- 1 глава лук
- 2 супени лъжици. супени лъжици растително масло
- куп зелен лук

тесто:
- 3 чаши брашно
- 1 чаша вряща вода
- 1 час. Чаена лъжичка сол
- 2 супени лъжици. супени лъжици растително масло
- разтопено масло (около 50-70 грама)

1. лук нарязани полукръг, Скара в растително масло до златисто кафяво.
2. Зелен лук, нарязани на пръстени.
3. И двата вида лук смесен с картофено пюре.
4. Брашното се пресява, добавете сол и растително масло, се изсипва във вряща вода и разбъркайте бързо с лъжица, докато тестото ще събере на топка.
5. Оставете да изстине за няколко минути, за да не изгори ръцете, гладка и еластична тесто замеси.
6. Дайте тестото да почива в продължение на 20-30 минути.
7. Тестото се разделя на парчета с размер на слива, всяка ролка в тънък лист торта тигани в диаметър, щифт щепсел не набъбва.
8. Фурна с двете страни на сух тиган, до появата на кафяви петна.
В горещ утайка на намазка слоя пълнеж, така че да е като цяло от половината от утайката.
9. Покрийте с втората половина на торта и намазка с масло.

Те са подготвили. Вижте какво се случи

Описание Фото

Приготвена храна? Сподели го снимка

Споделете рецептата с приятелите си

Присъединете се към Ovkuse.ru

Стани потребител без регистрация