Пшеница и ръж в България

пшеница и ръж поле

Пшеница и ръж заемат доминираща роля в икономиката на селското стопанство на Руската федерация /

България е северна страна, но селското стопанство на страната никога не е спрял да расте, събиране и обработка на пшеница и ръж. Тези зърнени култури са основна храна и важна стока на световния пазар на зърно.

Пшеница играе важна роля в производството на растителни култури и страната е по-ценно от зърнени култури ръж. В момента България е сред трите най-големи доставчици на пшеница в света. Страната е нараснал пшеница трева, която принадлежи към семейството лимец. Той служи като суровина за нова селекция. От време на време, селското стопанство България успява да достигне рекордни реколти поради качеството на пшеницата нарасна.

В България отглеждат зимата (засадени в края на есента или зимата), пружина (засаждат през пролетта) пшеница, полу-зима и имат алтернативен (дава реколта през пролетта и есента сеитба). добив зимни култури надвишава добивът на пружина. Зимната пшеница е по-топлолюбиви, тя се отглежда главно в западната част на България.

Пшеница, отглеждани в България, също може да бъде разделена на 2 класа:

• меки сортове (Guirec sandomirka, kostromka, Kujawski и други голобрад пшеница, от гръбнака същото :. belokoloska, Samarka, krasnokoloska, Saxon и т.н. Те идват през зимата и пролетта.
• твърд тип (всички пролетта и всички гръбначчния beloturka, Kubanka, krasnoturka, garnovka, chernokoloska и други).

До средата на XX век, пшеница култури бяха поставени главно в колана на Черно Земята. През последните години той успя да донесе сортове пшеница, които могат да се отглеждат в Non-Черно Земята. Ето защо, на полето, предназначено за ръж, пшеница вече е заета. България има най-добрата почва за пшеница - черноземни почви, девствена и пустеещи земи.

Ролята на културата за производство на ръж в добив на пшеница в страната. Тя се нарежда на трето място след ечемик. Тази култура е по-малко взискателна към природните условия, отколкото пшеница: по-добре понасят суша и студ. Тези аспекти дават възможност да се отглеждат ръж в по-северните райони на по-неплодородни почви. Добивите на ръж - 15-20 квинтали на 1 хектар.

Ръж има 39 култивирани сортове, отглеждани в България е само един от тях - обикновен ръж. В момента България се нарежда на второ място в класацията на световните производители на ръж, според американското министерство на земеделието.

В България ръж отглежда в Non-Черно Земята, Волга, в Урал, в Сибир. Повече от 60% от засятата площ на зимата ръж в България се намират в федерален окръг Волга. Ръж култивира по същество, както зимата (тя издържа на температури до -35 ° С и по-долу). Spring ръж (yaritsu) са отгледани в ограничена зона в Бурятия и Якутия.

Ръж се използва за храна, фураж и промишлени цели (за производство на алкохол, нишесте, квас).

По този начин, отглеждането и износа на пшеница и ръж, правите голяма принос към икономиката на земеделието.