Правила храна в японски ресторант
За консумация на храна даде удоволствие, което трябва да се следват определени правила. Има правила, които да бъдат следвани и при посещение на японски ресторант и суши бар. Придържайки се към тях, няма да се чувства неудобно в присъствието на други фенове на суши.
- Заслужава да се вземе една маса в ресторанта на хотела, тъй като тук ще донесе топла кърпа - това е гореща кърпа, която трябва да избършете ръцете си, преди да докосвате сашими.
- Пръчки са разделени и минаха между пръстите си.
- Суши може да се яде с клечки или ръце, така че, ако предпочитате.
- Като парчета земя с обща плочи, използвайте само клечки. Краищата на пръчките, които са в контакт с устата, е необходимо да се издигне.
- Храната не е прехвърлено на друг посетител пръчки. Издърпайте плоча на мъжа си взе земята.
- За мокри пръсти в суши барове са отводнителни канали с течаща вода, която е инсталирана между itamae и вас.
- Супа не е необходим лъжица суши бар, плочата е доведен до устата си и да пият супа и японски парчета сирене (тофу) се вземат на ръка.
- За да направи земята по-остър в соев сос, добавете уасаби (зелена маса в чинията) и се разбърква на вкус в малко сос лодка в близост до голям плоча. Трябва да се отбележи, че vasavi много остър вкус, не прекалявайте.
- Опитайте се да запазите вашата суши ориз не се получи в соев сос. Отделни риба пръчки и само я мак сос.
- Суши, вече покрит със сос или декорации никога Макао сос.
- За да се получи по-добър вкус на нигири-суши, сложи го в устата му с главата надолу.
- Маринован джинджифил помага да получите вкус за суши, не го яде в големи количества.
- Вместо джинджифил може да поиска мариновани корени - Osinki (oshinko) - с друг вкус, например, репички.
- Част от ястията, които не ви харесват, промяна преди началото на храненето, а не по време.
- Пръчици, които не си го използвате, трябва да са успоредни на бар-суши, и тесните краища на специален щанд за клечки (Хаши Ока).
- Много неприлично да напусне на плоча полуизядения ориз.
- Пушачи в суши бар е невъзможно, да не развалят усещането за вкуса на храната.
- Пари за itamae отнеме слугите. Парите не докосвайте тези, които се подготвят суши.
- Ножът не се използва в суши бар посетители. Дозировка е такава, че не е необходимо ножа.
Ако не ви харесва обществени места и предпочитат да ядат храна у дома си, можете лесно да поръчате суши у дома. Тази услуга е станал много често в нашата страна - това не винаги е възможно да отиде в японски ресторант и суши бар. Все пак, не забравяйте правилата и ястия са у дома си.