Ползи и вреди на броколи за здраве

Броколи е ежегоден култури, сортове карфиол, които се различават от външния му вид, вкус и състав. Името на зеленчука идва от италианската дума "Brocco", което означава бягство, клон. Броколи се счита за "царица зеле" се дължи на големия брой полезни и лечебни свойства.

Съставът на броколи

Това зеле е известен с богата композиция от витамини и минерали.

Витамини: А (повече от моркови), В1, В2, В5, В6, В9, С (съдържа повече от лимон и портокал). Е, К, РР, U.

Макронутриенти: калий, калций, магнезий, натрий, фосфор.

Микроелементи желязо, манган, мед, селен, цинк.

Полезни функции и предимства на броколи

изходи допълнително сол
Тя почиства тялото на токсини,
Тя се бори с язви,
лечение и профилактика на рак,
нормализира нивата на инсулина,
Той укрепва сърдечно-съдовата система,
Това намалява нивото на холестерола в кръвта,
нормализира обмяната на веществата,
Тя облекчава запек,
Това улеснява работата на черния дроб,
Той поддържа водния баланс на организма,
благоприятен ефект върху нервната система,
повдигане,
Тя насърчава загуба на тегло,
насърчава растежа на косата и ноктите,
Тя подмладява кожата,
удължава младостта,
подобрява зрението.

Броколи за жени

Съставът на растително част на индол-3-карбинол, което е много полезно за жените. Тази функция предотвратява появата на рак на гърдата и рак на матката, освен това, не позволява разливане е настъпило онкологията. Зеле е много богат на флавоноиди кемпферол, намаляване на вероятността от рак на яйчниците.

Това е много полезно да има зеле за бременни жени, тъй като съдържа фолиева киселина, която е отговорна за здравословното развитие на нервната система на бъдещото бебе и предпазва от увреждане на невралната тръба. Също така, веществото трябва да бъде женската половина, защото неговият дефицит води до депресия. и статистиката показва, че жените са 2 пъти по-вероятно да страдат от това заболяване, отколкото при мъжете. Яденето на броколи улеснява застой. и вдъхновяващо.

Благодарение на естествения си състав, машини, съоръжения удължава младостта и маски, от които са включени този зеленчук се подобри кожата, правят я по-здрава и приятна на допир.

Броколи за кърмачета

Смята се, че примамката за деца е най-добре да се започне с зеленчукови пюрета, тъй като те са богати на витамини и желязо. Зелето е много подходяща за тази цел.

Зеленчукова допринася за по-силен организъм на детето. Той предлага голямо "фондация" за силната си имунна система, нервна система, както и прекрасна гледка.

За да се подготви сос трябва да изберете броколи с тъмен цвят на кожата, тъй като те съдържат по-полезен. Заводът трябва да бъде старателно измити и накиснати във вряща вода за премахване на всички опасни вещества.

Противопоказания и вреда броколи

собствен начин на мислене,
стомашен хиперацидитет,
панкреатично заболяване.

Бульон, варени зеле, счита за много вредно, тъй като тя съдържа вещество, вредни за хората - гуанин и аденин. Следователно, този продукт не е обичайно да се добави зеленчуков бульон.

Можете също така не може да изпържи зеле - загубил всички хранителни вещества и образуват канцерогенни вещества.

На лице броколи

Обновяване на маската 1: 3 съцветие зеле (пресни или варени) + 1 супена лъжица авокадо целулоза + 2 супени лъжици Вода (може да бадем мляко). Смесете всички компоненти на маската с помощта на блендер или кухненски робот. Нанесете сместа върху лицето за 20 минути, след това се промива с вода.

Обновяване на маската 2: 3 съцветие зеле (пресни или варени) + 1 чаена лъжичка зехтин или бадемово масло + 2 капки етерично масло от портокал или грейпфрут. Нанася се върху лицето за 20-25 минути, след това изплакнете с топла вода.

Рецепти с броколи

Продуктът често се използва за приготвяне на различни ястия, особено зеленчуци е популярен с вегетарианци, вегани и Суровоядците. На сайта ни "Bestuzhev магазин" има много интересни и прости, и най-важното, полезни рецепти, които включват едно растение. Например:

салата с орехи,
салата с пшеница, и водорасли,
супа "Зелена",
зеле супа.

супа от броколи

Броколи е известна като "кралицата на зеле" не е напразно. Той е наситен с полезни вещества, тя лекува тялото и има подмладяващ ефект.