Подсладители ползи и вреди

подсладители ползи

Ако сте запален фен на културизма, фитнес, оформяне, джогинг и т.н., тогава знаете много добре, че използването на бързи въглехидрати, за който се отнася, на първо място, захар, ви отличава от фигурата на мечтите си! Тук можете да се говори за ползите от безусловни подсладители, тъй като те са с ниско съдържание на калории и не допринасят за отлагането на мазнини мразеше. Както е известно, най-известните и най-първата по рода си изкуствен подсладител е захарин. Той е изобретен в началото на 20-ти век за терапевтични цели, които да улеснят живота на хора, страдащи от диабет.

Следващата стъпка, която може да се счита за пробив в тази посока беше направена в началото на 80-те години на миналия век, когато е имало ново поколение saharozamenitelnogo аспартам. Това подсладител, състояща се от аспарагинова киселина и фенилаланин има нула калории и е сладък от редовен захар е почти 200 пъти! В допълнение, аспартам има голям вкус, който веднага го лидер в продажбите направени. Експерти в един глас твърдят, че за безопасността на тази добавка, обаче, животът доказва, че това не е така. Ще говорим за това.

На пазара днес в хода като подсладители: тагатоз които се получават от млечната захар - лактоза, както и от стевия, което е в действителност, това е трева. Това е няколко стотин пъти по-сладък от захарта и се използва широко в спортното хранене, както и изключително ниско калорични. Но, въпреки безспорното им плюс, стевия има отрицателно въздействие върху мъжката полова система, което води до мутации.

подсладители вреда

Така че много експерти в областта на здравословното хранене смятат, че по-голямата част от заместители на захарта все още не е безопасен за здравето. Ето защо, закупуване на един или друг подсладител да се има предвид, че:
- захароза, съгласно научни експерименти върху плъхове, продължителната употреба причинява рак в миналото.
- аспартам е противопоказан при пациенти, страдащи от фенилкетонурия. Освен това, в някои случаи, използването на този подсладител предизвиква главоболие. Поради това, СЗО силно препоръчвам с необходимите етикети на всички лекарства, съдържащи аспартам.
- Ацесулфам К е все още недостатъчно клинично тестване предвид, че трябва да се използва с повишено внимание и бъдещи майки обикновено са по-добре да не рискуваме.
- Stevia също не е преминал тестове в пълен мащаб, но тестовете, проведени върху животни показват неговото вредно влияние върху генетичния материал. Като цяло, по хранене твърдят, че стевията може да се консумира в разумни количества. Но бременни жени и двойки, които планират да получите на децата от тази saharazamenitelya трябва да бъдат изоставени.

Подсладител по време на бременност

Ето защо, ако не мога да си представя живота си без подсладители, по-добре е да се използват най-сигурният от тях Експертите обясняват това, сукралоза неотамът и тагатоз. Но, като цяло, те не са желателни, дори по време на бременност. Първоначално, да роди здраво бебе, а след това, когато започнете да се постави във форма, може да се замени, ако желаете, захар на неговите синтетични еквиваленти.