По някаква причина той винаги се оказва сухо тесто в пица, тъй като много коремни преси и вече са закупили взе, и тя го направи,

Покупката Винаги съм hrustit.Navernoe много горещо температура печене.

Mira5656. 04.21.12 18:55 (Отговор: Myshul 543)

Палачинка рецепти е малко там хукна)) Да, разбира се, че най-вероятно ще преекспонира и изгаряне на прилагането на самата mnogo..uzh бутер не трябва да се дъбова)

Myshul 543. 04.21.12 18:48 (Отговор на: Mira5656)

Между другото днес просто си купих бутер без мая, която може да бъде проследен от))

Да отново не забеляза, чиято тема)))) Пица означава, замислена. Гледам за вас!

Имам получена закупена мая, като често бутер bezdrozhzhevoe..temperatura високо в vypekanii..testo myayayagkoe)

Моята любима рецепта pitstsy.kak пъти, без сухи краища
Мляко - 200 мл
Брашно - 330 гр
Маслиново масло - 2 супени лъжици. л.
Дрожди (сух) - 7 грама
Сол - 0.5 чаена лъжичка ..
Захар - 2 ч.л. ..
В топлото мляко се разтвори захарта и маята и се оставя да престои 10 минути. Солта пресее брашното, добавете течната смес в края излива маслото. Замесете 5 минути, за да се получи гладко тесто.
Масло способността да издигне, търкаля топка тесто и пуснати на половин час в контейнера на топло място. Покрийте филма контейнер.
Завършеният Тестото се разделя на две и се простират ръцете си в тънки 2 обиколки (може да се навива).
Поставете плънка тесто (пълнене трябва да бъде напълно завършена, а не мокър).
Фурна нагрява до 250-270 ° С - по-висока е температурата, толкова повече ще бъде хрупкава основа. Сода за топлина, също.
Премахване на печене, грес четка зехтин (така фундамента схруска след изпичане). Pitstsevy изложи на хартия за печене торта микс, да се включи (ако има такива) в вентилаторът на фурната. Пече се до златисто кафяво перваз или любов. Отне ми 15 минути.

Може да се прекалява във фурната? ние купуваме и да направи себе си, че понякога се изсъхне само. Също така много палто със сос. доматено пюре за всички ъгъла на хита си.

Post, слушам, точно тази мисъл може да има retseptik какво добро? И тя винаги пада от ъгъла нарязани суха, и вода и се опита да намажете масло-всичко друго се провали

и, да, но най-вероятно се нуждаят от повече salt'd забравил малко око, аз просто не слагайте, аз не го ям)

масло, т.е. 50 гр

Твърде висока температура по време на печене в средата на печенето цикъл sbryznete nsemnogo вода или когато vypechetsya namazhte край на тънък слой масло капак и оставете за 10 минути почивка пица