Пилешко руло в чантата, рецептата със снимка

Пиле принадлежи на постно месо, много полезно и вкусно. Това е наистина универсален: има много рецепти, в която е основната съставка на пиле. Един от тези ястия, които могат да бъдат приготвени с пилешко месо, пържола е нещо необичайно. Нейната особеност е, че ролката пиле се приготвя в опаковка от мляко или сок.

Пилешко руло в чантата, рецептата със снимка

Необходимите съставки за приготвяне на пилешко руло в пакета

Пиле хляб, варени в пакета на сок или Tetra Pak, получена падне сочна и нежна. За да се подготви този прекрасен и много интересно ястие, ще се наложи следните продукти.

Пилешко руло в чантата, рецептата със снимка

Ето списък от тях:

  • пиле - 2 бр.
  • желатин - един пакет;
  • сол - на вкус;
  • смлян черен пипер - на вкус;
  • земята червен пипер - на вкус;
  • Чесън - 3-4 скилидки;
  • лавров;
  • Tetra Pak.
С това, минимален брой съставки, търкалят се оказва направо забележително. Разбира се, все още можете да използвате други подправки, които ви харесват, но се опитайте да не се прекалява с тях, за да преобладаващ вкус е все още едно пиле, а не добави в своите подправки.

Пилешко руло в чантата, рецептата със снимка

Пиле в пакет на сок: приготвяне на месо

На първо място, всички съставки, необходими за да се подготвят, че имате нужда.

Трябва да започнем с месото:

  1. Изплакнете пилето под течаща вода.
  2. Сега за клане пиле. За да направите това, внимателно отстранява външната обвивка и нарязани труп филе. Разбира се, ако желаете, можете да си купите готови филета.
  3. Нарежете пилето на малки кубчета, размерът на които не надвишава 12 см. Колкото по-малка разреза, също не е необходимо, в противен случай ще бъде твърде малък говеждо, който в този случай не е желателно.

Метод за приготвяне на пилешко хляб в торбата с мляко или сок

За да изненадате вашите близки и гости с този необичаен, но много вкусно пудинг, ще трябва да направите следното:
  1. Сложете месото в подготвената тиган и добавете дафинов лист.
  2. Обелете скилидки чесън. Измийте и фино ги нарежете.
  3. Сол и черен пипер месото, въз основа на техните хранителни навици, но не се увличайте!
  4. Добавете нарязания на ситно чесън.
  5. Сега за желатин. Внимателно го излее в месото, като се уверите, че той не формира кичури и равномерно разпределени по цялата повърхност. Разбъркайте добре всички - плънката е готова.

Пилешко руло в чантата, рецептата със снимка

Сега е време да започнете опаковане.

  1. Сок или мляко за пиене, че е желателно да се придвижи или изсипете в някои капацитет.
  2. Опаковка от сок внимателно вкара върха, така че той може да изложи на месото, но е напълно откъснат всичко отгоре не е необходимо.
  3. Измийте чантата под течаща вода и я оставете да изсъхне напълно.

Можете да направите формирането на ролката.

  1. Поставете месото в топ пакет нарязани по такъв начин да го запълни до върха. В този случай, можете дори леко да изкорени месото, така че да се намира на територията на pokompaktnee пакет.
  2. След това, шият Tetra игла и конец.
  3. Кабелен пакет с мляно пилешко поставя в тенджера с вода. Моля, имайте предвид, че ще трябва доста дълбок съд, който стоеше добре пакет, т.е. пакет от месо, което трябва да се изправи. Основното изискване е, че най-добре Tetrapak беше малко над водата. Важно е да се гарантира, че в пакета не изтича вода.
  4. Подготовка ролка и половина часа. След това ще трябва да го извадите от водата и се оставя да изстине. В този случай, не е необходимо да се вземат с изваждането от кутията.
  5. След ролката е охладена до стайна температура, тя изпраща в хладилника за една нощ.
  6. След това си ролка е готов за употреба.

Пилешко руло в чантата, рецептата със снимка

хранене ястия

  1. Внимателно се изрязва на кутията и се пригответе да се търкаля.
  2. Сервира се, нарязани на филийки и гарниран със Зелените.
  3. Също така можете да използвате, за да украсят нарязани зеленчуци или маслини.
Това ястие ще ви помогне да разнообрази празнични менюта и изненада гостите си. В допълнение, пилето в чантата на сок ще бъде чудесно допълнение към сутрешните си сандвичи. Тази закуска ще оценят вашите близки, без съмнение, оценявам!