Пилешко филе с гъби (стриди гъби) - рецепти със снимки

Пилешки гърди или филе без кожа - месо е вкусна, нежна и диета. то Подготовка бързо и лесно, но изисква регистрация вкус малко по-наситени. Гъби, например.

За приготвянето на пиле с гъби трябва да се вземат:

- пилешки гърди от една птица (в две части);

- 300 грама пресни гъби;

- лук, моркови, див лук за украса;

- растително масло, сусамово масло (по избор), сол и соев сос.

Oyster гъби в нашия търговски парникови, защото те дори мият не е необходимо.

Нарежете ги доста голям - в процеса на готвене те са значително намалени по размер.

На средни пан незалепващо изпържи гъби на висока температура. До маслото и добавете сол него. Oyster сок ще се стартира, protushatsya в нея, но когато сока се е изпарила - сол, добавете маслото и prirumyanim.

Пържени гъби поставят в голям тиган.

Докато стрида готвач, аз чисти и нарязани лук и моркови.

Фрай тях с малко количество растително масло по същия тиган, където пържени гъби.

Когато лука и морковите ще се превърнат в красив златист цвят, ги поставя на стриди.

Взех пиле без кожата, но също така може да се използва кожата. Вярно е, че е по-добре да се отделно нарязан на фини ленти.

Нарежете месото през зърно средни ленти.

И това се пържат на същия малък тиган, добавяйки малко масло и малко prisolit.

След 10 минути се комбинира месо с гъби, лук и моркови, добавете лъжица сусамово масло, разбъркайте и да доведе до готовност на малък пожар. Това отнема още 10 минути.

Завършеният пиле с гъби се сервира топло, дъждуване соев сос и се поръсва със ситно нарязан лук.

Насладете се на всички на хранене!

* И аз имам нови ястия

Списъкът на подобни рецепти: