Пилешки гърди със сирене със синьо сирене - вкусни рецепти яхтено пристанище у нас

Пълнени пилешки гърди могат да бъдат в най-различни начини. Новият пълнене ще даде нов вкус на пилешко месо и резултатът винаги ще бъде перфектен.
Аз не се използва като гарнитурата синьо сирене, днес реши да проведе експеримент с сиренето и винаги увито в бекон. Той ще даде лек вкус и аромат на пушено пилешко и предпазва от изсушаване във фурната.
Самата пикантен вкус след печене пилешки топи синьо сирене и дава оригиналния вкус и аромат. Използвах Dorblu - Оказа се оправи. Тя може да бъде запълнена с гърдите или Горгонзола Dolce Горгонзола - вкусът ще е различен. Можете да опитате по-светло синьо сирене или Bleu d'Auvergne или всяко друго синьо сирене на вкус, ако е необходимо, или присъствието в магазина.
Получаваме много вкусно и оригинално! Аз съм много доволен от резултата - прост, елегантен и чудесно вкусни!
Съставки:
- 4 големи филета от филета пилешки гърди
- 8 резена бекон
- 100 гр синьо сирене
- 2 супени лъжици растително масло
- сол
- пипер
Получаване:
Гърди сухи и с остър нож внимателно изрязани по дължина, като внимавате да не се реже през. Отваряне като книга врязани филета и леко отбивам чук за месо. Сол и черен пипер и от двете страни.
Нарежете сиренето на 4 филийки, това няма значение, ако пълнозърнести филийки няма да работят. Сложете на "дъното" слой от пилешки гърди парче сирене или части от ¼ част, покриване на "горната" пласт.
Увийте всеки пълнени гърдата, две филии бекон и сигурна припокриващите бекон клечките за зъби и измъкна плът на гърдите от разреза.

Загрейте фурната до 210 ° С.
Загрява се в съд, покрит с незалепващо растително масло и Скара гърдата от двете страни с 2 - 3 минути. Сложете гърди в огнеупорен форма и поставете във фурната за 30 минути да се готви месото напълно.
Вземете под формата на гърдите от фурната, се покрива с фолио и се оставя да престои 10 минути.
Сервирайте с мешана салата.
Бон апети! Живей със стил!