Пиле задушено в мляко

Пиле задушено в мляко
Каква би била толкова вкусна и чудесна готвачка пиле? Умните съвети предлагат необичайна рецепта -kuritsa задушени в мляко. Тестван на практика! лесно Кук, но на вкус е изключителен! Yum!

Лесно и оригинална рецепта пиле мляко

За да се подготви това ястие можете да използвате всяка част от трупа на пиле - кой и какво харесвате, можете да посегнат на целия труп, можете да вземете на краката или крилата. Брой на порции в този случай може да бъде различна, тъй като тя е с размерите на завист най-пиле (броят на използваните части от него). Ето защо, тази рецепта не е толкова строг.

съставки

Цената за това ястие ще бъде за продукта:

  • пиле труп аудио (например 1000-1200 в.);
  • половин чаша мляко (съдържание на мазнини може да бъде всеки);
  • 1-крушка средна стойност;
  • 4 скилидки чесън;
  • 1-морков;
  • 4 супени лъжици. супени лъжици растително масло;
  • магданоз и копър (3 - 4 клонове);
  • подправки (сол, смлян черен пипер, щипка малко захар);
  • който и да е трудно разнообразие сирене (по желание).

Обърнете внимание: слива сладко в шоколад: как да се подготвите

подготовка

  1. Ако пиле замразено, трябва да се размразява. След това трупът на пилето трябва да се нарязва на парчета: отделяне на бедрата, подбедрици, крила, гръб, гърди (По-добре е да се намалят по дължина на две части).
  2. Лукът трябва да бъдат нарязани на малки парченца, моркови може да се втрива на ренде груби. Ние трябва да вземе пота, обемът на около с 2 - 3 литра. В това добавете растително масло, ситно нарязан лук, да Скара до светло златисто кафяво. След това добавете настъргани моркови и продължи пържене още 3 - 4 минути. По време на печене тава на зеленчуци е най-добре да не се покрие капака.
  3. След това, трябва да се сложи целия пот в Сплит пиле, малко сол, разбъркайте. Pot капак. Пиле нужда пържене, като се разбърква от време на време, около 10 минути.
  4. Докато пилето се пече, че е необходимо да се загрява млякото. Когато му дойде времето, необходимо е да се излива в тенджерата, малко сол черен пипер, добавете щипка захар, разбърква се и се регулира пилешките парчета, така че те са като потопени в млякото. Подгответе пилето трябва да бъде на средна температура. Допълнителна готвене време зависи от дебелината на самите парчета пиле (15 до 25 минути).
  5. За 5 - 7 минути, докато варени искате да добавите мляно чесън, магданоз, разбърква се, покрива отново. Ако използвате копър, по-добре е да се добавят 1 - 2 минути, докато омекнат.
  6. Готов парчета пиле трябва да се постави в чиния, отгоре поливане със соса, в който е варено. Може украсяват малък стрък копър или магданоз. Или вместо това, можете да поръсите отгоре с настърган кашкавал пиле.

Обърнете внимание: Рецептата на пиле, което ще завладее всички

Като гарнитура е възможно да се представи картофено пюре или варен ориз. Ястието трябва да се сервира горещо.