Пилаф с скариди - стъпка по стъпка рецепта със снимки на
Казах му, как да се готви ризото с скариди - вкусна, лека и питателна ястие, което е еднакво ценен и вегетарианци и любители на морски дарове!
СЪСТАВКИ
- Скариди 500 гр
- Фигура 1.5 стъкло
- Лук 1-2 парчета
- Морков 2 Стъки
- Чесън 2-3 скилидки
- Сол на вкус
- Смлян черен пипер на вкус
- Растително масло, 5-6 чл. лъжици
- Соев сос 3-4 супени лъжици. лъжици
Обелете и фино котлет лука.
Соте в тиган с добре загрява масло, докато светлината златисто кафяво.
Добавете морковите, нарязани на фини ленти или малки кубчета или настъргани на ренде груби (втората опция не ми харесва, но -. Вкус и цвят).
Соте над умерен огън, докато докато морковите няма да започнат покафеняване. Добавя се промива и obsushenny ориз и готвене, като се разбърква минути 5. излива вода, така че да обхваща фигура 1 пръст, капака и къкри над слаб огън до пълна абсорбция на течността.