Пица с мариновани гъби - рецепта със снимки

Пица с мариновани гъби - рецепта със снимки

Не толкова отдавна аз споделих с вас една рецепта за много ароматна и вкусна домашна пица гъби. Сега предлагам да продължим тази тема и да се готви пица с мариновани гъби и пресни домати.

В основата на тази пица съм служил като вкусна и много нежен тиква тесто. но можете да използвате вашия любим. Между другото, аз силно препоръчваме да се опита да се готви това ястие с италиански тесто с мая. който използва минимално количество мая и захар не се ангажира.

Мариновани гъби взех вкъщи - те са много вкусни и нежни, и в допълнение не кисел като магазини. Сирене избере по свое усмотрение - най-важното, че тя е добре разтопи.

Брой на порции (8 броя) в тази пица условно: някой може и да яде цяло, и някой ще бъде достатъчно и няколко парчета. Пица с мариновани гъби оказва стандартен размер - диаметър от около 30 сантиметра.

съставки:

Тесто за пица (230 грама) Champignon кисели (250 грама) с доматен сос (2 супени лъжици) Tomato (200 грама) Сирене камбана (50 грама)

Приготвяне на ястия стъпка по стъпка със снимки:

Пица с мариновани гъби - рецепта със снимки

Пригответе домашна пица с мариновани гъби ние тесто за пица, мариновани гъби, доматен сос, пресни домати и твърдо сирене.

Пица с мариновани гъби - рецепта със снимки

Тъй като всички съставки за плънката, ние сме готови да се обърнат незабавно топла фурна (190 градуса) и се направи тест. Ръцете pripylim брашно и започват да се простират тесто за пица в кръгла тънко. Разбира се, и можете да ставам тестото, но ми харесва да се простират. Брони нямам. Първото нещо, което пръстите си ще ходят по периметъра на тестото, като го притисна към масата. След това вземете тестото в ръцете и на теглото на превъртане в посока на часовниковата стрелка, като че ли да го направи по-тънки. След това трябва да се простират на тестото, превръщайки го на масата. Ние се измести основа за пица (дебелина около 3-5 мм) в тигана, която покриваше пергаментова хартия и малко набрашнена. Разклаща излишната брашното с четка.

Пица с мариновани гъби - рецепта със снимки

Герб с пица кора с доматен сос.