Печени пилешки бутчета с къри - рецепта със стъпка по стъпка снимки
Печени пилешки nozhki- бързо и вкусно пиле остъклена със зехтин, къри и подправки, печени във фурната. Тестени пилешки крака с къри получени без кожата, което прави съда по-полезен и по-малко мазнини.
- Пилешки бутчета - 9-10 парчета.
- Зехтинът - 5 супени лъжици. лъжици
- Къри на прах. - 1 чаена лъжичка (с връх)
- Сушени билки (копър, магданоз, риган, босилек) - на вкус (могат да се заменят с любимите си билки)
- Сол. - 1 ч.л.
Получаване:
Пилешки бутчета, измийте и премахване на кората.
На всеки крак направи три разфасовки на най-месест част.
Пригответе глазурата. За тази цел в отделен контейнер, смесват зехтин, къри, сол и билки, разбъркайте добре.
Покрийте печене лист с фолио и поставете пилето. Фолио предварителен грес с малко масло / олио, което не се придържа към пилето. Увийте фолиото по ръбовете, че няма да последват маслото в тиган. Всеки капак крак глазура с помощта на четка за готвене. Използвайте само половината от глазурата, глазурата ще трябва останалата част по-късно.
Подаване на пилешки бутчета, остъклени в предварително загрята фурна на 180 градуса за 40 минути. След 20 мин. премахване на пилешки бутчета от фурната и намажете с останалата им глазура.
Печени пилешки бутчета с къри глазура готови, служат ги горещо с всяка гарнитура.