Пасти в multivarka

Пасти - това е пържени пайове, предимно с месо, но има и други пълнежи, като сирене или билки, картофи, гъби и др Ястието се прави от безквасните тесто, традиционна и популярна за много тюркски народи и народите от Кавказ .. Пържени пасти в много масло или овча лой, те имат характерна форма на полукръг, доста голям formy.Podavat пасти, направени в таблицата горещо.

1. Chebureki месо в multivarka

За да се готви пасти в multivarka, ние трябва:
За да се тества chebureks 10: 0.5 об. газирана минерална вода, 2 супени лъжици. брашно, 1 ч.л. захар, 0.5 часа. л. сол, 1 яйце, 1 чаена лъжичка водка (приложен мехури на тестото), растително масло за пържене.
Пълнеж: 250 грам говеждо месо, 1 лук, сол, черен пипер, 0.5 st.vody.
Как да се готви в пасти multivarka?
1. крушка мелница за смилане и смесване с месо, със сол и след това с вода може да се добави ситно нарязан Зелените, копър или магданоз и се разбърква пипер. Плънка да получи достатъчно течност.
2. За да се подготви тестото се изсипва в купа на силно газирана вода, захар, сол, водка и яйце, леко пребит. След това добавете, разбъркване, пресято брашно и месете не лепкава, а стръмен, но меко тесто. Оставете тестото да почива в леглото за известно време, покрита с кърпа за около 30-40 минути.
3. Разделете тестото на две части, а след това на същите парчета, всичко трябва да има 10 парчета. Всяка ролка в тънък торта палмово размер (около 15 см в диаметър).
4. торта разложен говеждо месо, 1 супена лъжица. лъжица, и го разпределят върху повърхността. Извлекът се сгънат на две, затвори краищата и изравнявам с вилица и от двете страни.
5. multivarku изливат масло, приблизително 0,5 см височина, отопляем в режим "печене" и се запържва в продължение на 5 минути от всяка страна, в началото, когато са затворени, а след това с отворен капак.

Съвети за приготвяне:

• Завършеният тестото и плънката може да се съхранява за известно време в хладилника, ако не разполагат с време, за да се изпържи всички наведнъж, но полуготови chebureks трябва незабавно да се изпържи.
• Опитайте се да се готви пасти, от друга, не на традиционния плънката: зеле, домати и сирене, с ориз и яйце с боб, риба, пиле.

2. Chebureki с домати и сирене в multivarka

3. Chebureki със сирене и билки в multivarka

За да се готви пасти със сирене и билки в multivarka, ние трябва:
2 супени лъжици. брашно, 0,5 чл. вряща вода, 3 супени лъжици растително масло, сол.
За плънката: 400 гр твърдо сирене, билки, сол, черен пипер.
Как да се готви пасти със сирене и билки в multivarka?
1. Weld вряща вода в купа 0.5 чл. брашно, като се разбърква непрекъснато, добавете сол, добавете маслото и се охлажда.
2. Изсипете 1 чаша брашно на табло, направете кладенче в средата и изсипете сварено тестото, месят всички заедно, за толкова дълго, колкото тестото няма да се придържаме към ръцете, дори podsypaya 0,5 чаши брашно или повече, в зависимост от степента на брашно. Капакът на тесто и се оставя настрана за 30 минути.
3. Подготовка на плънката: търка сирене, нарежете зелените, можете да добавите малко сол и растително масло, черен пипер, разбъркайте добре.
4. След това се подготвят и се готви пасти 1 рецепта.