Паста с гъби и домати - стъпка по стъпка рецепта, гъби сайт
Повече от половин век на световното кино италианската звезда Софи Лорен не престава да ни удивлява с младостта и безаварийна тяхната фигура. Смятате ли, че тя, както италиански, да не се яде тестени изделия? И Моника Beluchchi, красота с разкошен фигура? Както вие сте наред - не, те знаят чудесно рецепта - паста с гъби и домати.
100 г от тази храна има до 140 Kcal. Не се съмнявам, че като яде такава храна най-малко всеки ден, вие ще бъдете в страхотна форма. Кук, и ние ще се опитаме заедно по-хубава.
Съставките и пропорциите
Гладна група от четири хората около вас ще ви трябва:
- поставете - 300-400 гр.
- домати - 300 гр.;
- гъби - 300 гр.;
- твърдо сирене - 150-200 гр.
- Маслиново масло - 30 гр.
- лук - 2-3 бр.;
- Чесън - 2 скилидки
- Ниско съдържание на мазнини крем - 150 мл.
- смес от билки, смлян черен пипер, сол - на вкус
Стъпка по стъпка
- Първа стъпка: подготвят храни без тази стъпка не може да направите: почистване на лук, чесън и гъби, измийте доматите - неприятна задача.
- Втора стъпка: ситно нарязани лук, нарязани на филийки гъби, домати по-добре кора и се нарязва на кубчета. Чери не могат да бъдат почистени, и нарязани на половина и ги добавете към самия край на готвенето.
- Третата стъпка: в горещо олио в тиган пропусне скилидки чесън, можете да ги намачкайте леко, като Фрай, веднага ги премахнете. Oil ще придобие прекрасен аромат. Фрай лук, само за да бъдат изпратени на пан гъби. Сместа е златен изпрати нарязани на кубчета домати и се запържва още 5 минути в края на краищата ние добави ниско съдържание на мазнини крем, както и за тези, които са много по-притеснен за фигурата, - нискомаслено кисело мляко. Не забравяйте да добавите сол, черен пипер и подправки.
- Четвърта стъпка: В голяма тенджера и се вари вода, тя сол и се вари на тестени изделия. оставяйки ги леко недостатъчно. Ние се накланят в гевгир, върнете се в тиган и добавете зехтина.
- Пета стъпка: три сирене на груби ренде. Сирене може да се поръси върху готова храна, и можете да го добавите към съда с соса.
Ястието е готово, но си заслужава да се отбележи, че спагетите с гъби и домати получите толкова мека и лека, че би било желателно да се украсяват с пресни билки, а именно босилек, рукола листа, и все още може да бъде свежи чери домати.
щастието е
И сега всички на масата. Оставете на време, всички неща, Arm приборите и се насладете на вкуса на невероятната паста. Уверете се, че италианците знаят много за храна. Бон апети!
