Палачинка салата, стъпка по стъпка рецепти

Руската кухня е известна със своите рецепти на всички видове палачинки - малки и големи, тънки и буйни, ажурни, като дантела. Палачинки се използват не само като десерт, но също и като заместител на сладкиши, хляб, в допълнение към месни и рибни продукти. те също се превръща в основа на много ястия и закуски.

Палачинка салата - проста храна в един необичаен спектакъл. Тя се основава на тънки или извити прясна мая палачинки нарязват на ивици. Също така в ресторант кухня доставки общ коктейл закуски, колкото палачинки (наречена nalisnikah, много тънки и прозрачни), опаковани в стъклени или свързани с торбата.

Състав палачинка салата е много разнообразни, но шунката и варено пилешко месо е най-често се използва за това, всички видове сирена, яйца и гъби, солена риба, запечени зеленчуци. За добавят декорация пресни билки, лимон спирала, зелени и черни маслини.

Какво салати могат да бъдат направени въз основа на палачинки, обсъдени подробно по-долу.

Палачинка закуска салата

Вкусно ястие от обикновената набор от храни за закуска. Тесто Bookmark предоставен въз основа на 10-12 палачинки за начало трябва само 2-3 парчета.

Пилешки салата в палачинка торбички

Много нежна и вкусна салата по необичаен терен. Обикновено в такива пиле закуски, използвайки само на гърдата, там е по-добре да се съчетаят в тъмната и бяло месо.

Подобно на предишния рецептата, комбинирайте всички компоненти за изпитване и пластмаса камшик и изливане на тесто добре. 10 пекат тънки палачинки. Тавата след всяка палачинка се налива малко по-малко от една чаена лъжичка масло, а след това те не получават суха и чуплива.

Салата от сьомга с blinis

Оригинален мезе за всеки повод. Помогне по време на среща на скъпи буквално гости и организирането на спонтанен хаус парти, като ястието изглежда много голям и луксозен, и завърши само на 20 минути.

Тестото за палачинки могат да бъдат приготвени с различни рецепти, включително и предишното, само трябва да добавите малко захар и да се увеличи количеството на солта. Възможно е също така да се излее изсушените билки или подправки (суши копър, чесън и магданоз).

Като друг вариант на изпълнение, точно под предложен палачинка Choux тестото на кисело мляко (или минерална вода с крем) със сода. На него има много интересни "сирене" палачинки, което е, в дупката. Тази рецепта е важно последователност се добавят яйцата в последния ред, или палачинки ще бъде безпощадно изгорени и разкъсани преобръщане.

Bookmark предоставен въз основа на 12-15 палачинки за ястия трябва около 3-4 парчета.

Брашно - 2 супени лъжици.
Кефир - 200 мл.
Яйце - 2- 3 бр.
Копър сушен - 0.5 ч.л. ..
Сода - 0.5 ч.л. ..
Пепър.
Oil - 30 мл.
вода кипене - 200-250 мл.
Захар ч -1. L.
Сол - на вкус.

Солена сьомга - 300 гр
Краставица - 3 броя.
Извара - 150 гр
Растително масло - 50 мл.
Лимонов сок (ябълков оцет) - 2 мл.
Пепър.
Сол.
Бялата репичка - 150 грама
Маслини - 10 бр.
Жълтък - 1-2 парчета.
Захар.
Копър - '30
Печени сусам не са - при поискване.

Смесете пасатор, гъста каша брашно, кисело мляко, сол и захар, масло и подправки. Веднага налее чаша вряща вода и ритъм, докато гладка, без бучки. Охладете малко (ако е необходимо) и да карам 2-3 яйца. Също така внимателно поставени.
Печете палачинки в масло 3-4. Cool, всички три от тях да се търкаля в руло и се нарязва на тънки ивици.
Извара се разпадна на големи парчета. Краставица и сьомга се нарязва на равни по размер кубчета. Нарязва билки и RUB лентите корен Дайкон (репички или Белия зъб).
Смесете в купа с масло, сусамово, подправки, лимонов сок (оцет), варени яйчен жълтък и нарязани зеленчуци.
Комбинирайте всички съставки за салата и се изсипва им сос.
Сервирайте порции и гарнирайте с маруля и цели маслини.