Пай от кисело тесто, сладкиши тесто с мая, пекат питки, рецепта за торта

Готвене: Рецепти

Тесто и тестени изделия
Пай от кисело тесто

Pie квас

Торта може да се направи с всякакъв пълнеж - месо, карантии, риби и ориз, vyazigoy, зеле, гъби или овесена каша.

Завършеният заквасена тестото веднага след вдигане на ролка с дебелина около 1 см, леко набрашнена, сгънат на четири и сложи на таблата. Тук тестото се разшири, гладка на печене лист, да организира още пласт от плънката, сгънете и щипка краищата да се тестото и декорацията на топло да втаса. След това в началото на смазката на торта с яйце, прободе го в две или три места с нож и се слага в гореща фурна за 20-30 минути.

. Сервирайте тортата е най-горещо, нарязани на 2-3 парчета (в зависимост от размера на тортата) и по ширината на парчета 4-5 см до тортата може да се подава масло, а когато смляна риба - мицел. Ако тортата не се сервира горещо, е необходимо да се премине на чиста хартия и се покрива с кърпа или някаква кърпа, така че да се охлажда постепенно, като същевременно се поддържа мека, нежна коричка.

Sweet торта от квасено тесто

Sweet торта с пълнеж от сладко, сладко, ябълки и пресни или замразени плодове.

Roll готов кисел дебелина тесто от приблизително 0.5 cm, поставен на готови пан (лист тиган или кръгла), подреден на излишък тестото, поставяне на пълнене и пъти краищата на 1,5-2 см. И се нарязва на тънки ивици направи върха на тесто остатъци пълнене решетка. Тест-ленти, прикрепени към краищата на баницата на яйце. След това сложете на тортата на топло място, така че той се изправи. Когато тортата да се покачва, намажете отгоре с яйце и се слага в гореща фурна "фурна за 20-30 минути.

Изваждане от кабинета печени торта, внимателно я извадете от тигана, сложи на хартия, поръсете отгоре с пудра захар и ванилия, филия и сервирайте.

За сладък торта може да се даде мляко или сок от червени боровинки.