Описание на длъжността леяр тест трети разряд

"____" ____________ 20__

Оформител разряд тест трети

1. Общи положения

1.1. Тази длъжностна характеристика определя отговорностите, правата и отговорностите на трети разряд тесто леяр [Организация име в родителен падеж] (наричан Дружеството).

1.2. Оформител тест трета категория се назначава и отстранява от длъжност в съответствие с приложимото трудово законодателство ред със заповед на ръководителя на дружеството.

1.4. За позицията на оформителя на тестото трети ранг се определя на човек, който има професионално образование, подходящо обучение и опит в специалността не по-малко от 1 година.

1.5. Третата категория практика тест леяр се ръководи от:

• местните закони и административни документи на дружеството;
• вътрешни правила за труд;
• професионални правила за здраве и безопасност, осигуряване на здравословни условия на труд и противопожарна охрана;
• инструкции, наредби, решения и инструкции на прекия ръководител;
• тази характеристика.

1.6. Оформител тест трета категория трябва да знаете:

• процес на рязане и неподатливост на тестото;
• органолептична оценка методи за изпитване на качеството;
• продължителност и технологични условия цветни проби;
• държавните стандарти за готови изделия;
• брашно, хляб.

1.7. По време на периода на временно отсъствие леяр Тест трето изпълнение на задълженията се определя на [Име заместител позиция].

2. Функционалните задължения

Оформител тест трети разряд труда изпълнява следните функции:

2.1. Piece корнизи, малки по размер пекарни, понички, сухари и сладкиши.

2.2. Определете тест готовност за рязане.

2.3. Разделяне тестото на парчета и с тегло podkatka, рязане и давайки им по установената форма.

2.4. Мазнините и довършителни тестените късове.

2.5. При формулирането на приготвянето на мляно месо, банички.

2.6. Натрупване на дървен къса тесто върху масата, за гладене, лист, под формата на, за колички, конвейер.

2.7. Мазнините листове и форми.

2.8. Изпълнява друга работа, както е указано от майстор сладкар.

В случай на леяр трета категория нужда тесто може да се изисква да изпълняват задълженията си за извънреден труд в съответствие със законодателството.

Оформител тест трета категория има право да:

3.1. Запознайте се с проекти за решения на ръководството във връзка с дейността му.

3.2. Участие в ръководството на предложения за подобряване на работата, свързана със задълженията, предвидени в настоящата длъжностна характеристика.

3.3. Информира надзорния орган за всички идентифицирани при изпълнение на служебните си задължения недостатъците в производството на компанията (нейните структурни звена) и да правят предложения за тяхното отстраняване.

3.4. За да заявите лично или от името на пряк ръководител на началниците на отдели бизнеса и професионалистите на Информацията и документите, необходими, за да изпълняват задълженията си.

3.5. Включете специалисти на всички (индивидуално) структурни звена на дружеството към решаването на задачите (ако това е предвидено в разпоредбите на подразделения - ако не с одобрението на главата на Дружеството).

3.6. Изискване на ръководството на компанията, за да съдейства за изпълнението на техните задължения и права.

4. Отговорност и оценка

4.1. Оформител тест трета категория има административни, дисциплинарни и материал (и в някои случаи, предвидени от законодателството на Руската федерация, наказателна и) отговаря за:

4.1.1. Неизпълнение или неточно изпълнение на официалното ръководство прекия си ръководител.

4.1.2. Неизпълнение или неточно изпълнение на служебните си функции и задачи, възложени му.

4.1.3. Злоупотребата с официални правомощия, предоставени на, и да ги използват за лични цели.

4.1.4. Подвеждаща информация за състоянието на възложената им работа.

4.1.5. Неуспехът да се предприемат мерки за ограничаване на идентифицираните нарушения на правилата за безопасност, противопожарна охрана и други нормативни актове, които заплашват предприятието и неговите служители.

4.1.6. Не налагане трудовата дисциплина.

4.2. Оценка на тесто леяр трети разряд се извършва:

4.2.1. Директен главата на регулярна основа, в ежедневния упражняване на служебните си задължения служителите.

4.2.2. Атестационна комисия на предприятието-периодично, но най-малко един път на две години въз основа на документираните резултати от работата на периода на оценяване.

4.3. Основният критерий за оценка на условията на трета категория тест леяр е качеството, пълнотата и актуалността на задачите към тях в тази инструкция.

5. Условия на труд

5.1. Режимът на работа на трета категория тест леяр, се определя в съответствие с вътрешните правила, установени от дружеството.

5.2. Благодарение на оперативна необходимост тест леяр е необходима трета категория, за да пътуват по служба (включително местни).

С инструкция запознаят ___________ / ____________ / "_ - ___" _______ 20__