Опазване на краставици в микровълнова рецепти, снимки, видеоклипове

Опазване на краставици в микровълнова рецепти, снимки, видеоклипове
Консервирани от микровълновата по-лесно от обичайния начин на опазване сезон в разгара си, но толкова болен от безкрайно стоя на печката, прави полезен, но отнема време и уморителна работа. Възможно ли е да се намали времето за подготовка на заготовки? Тук идват на помощ на един обикновен микровълнова фурна! Възползвайки се от този полезен уред, кухня, можете бързо и лесно да се запасите кисели краставички, домати, маруля, а дори и сладко за зимата. Няма съмнение: че са опитвали поне веднъж, за да се запази по този начин, няма да искате да се готви за други рецепти.

Домати "Delicious"

Подготовка на такова запазване бързо и не причинява много неприятности. Единственото нещо - да се готви доматите по-добре в малки банки, в 1 литър капацитет. Микровълновите печки за домашна употреба рядко са големи, така че рецептите са предназначени за такива контейнери.

  • плътни домати (месести);
  • 5 г синап, черен пипер ароматен, дафинов лист, карамфил;
  • 30гр чесън;
  • 18-20 мл оцет;
  • 20 гр сол;
  • 35 грама захар.

Опазване на краставици в микровълнова рецепти, снимки, видеоклипове
Подготовка на такова запазване бързо и не причинява много неприятности

  1. Стъклени бутилки предварително стерилизирани вряща вода или изплакване
  2. Сложете всички подправки и чесъна в дъното на контейнерите.
  3. Добре измити домати (нарязани на големи части), поставени в контейнера плътно, но не трамбовъчни.
  4. На върха на домати изсипете захар и сол.
  5. За повечето закачалки добавете вода зеленчуци.
  6. Изпрати на микровълнови бурканите с домати. Включи най-голямата сила в продължение на няколко минути.
  7. Банките трябва да се съхраняват в микровълновата само до кипене. За да не се преекспонират, е необходимо известно време, за да отвори вратата и да провери състоянието на флуида.
  8. Веднага след варенето, за да се отстрани на контейнера със зеленчуци (да го направи внимателно, с помощта на кърпа или халс), и веднага се излива оцет контейнерни корк метални капаци.

Cool да бъде в топъл подслон, надолу покрива.

Тиквички "Спомените за лято"

микровълновата печка е лесно да се подготви не само домати, но и скуош. Можете, разбира се, да бъдат стерилизирани, и в тигана, но това ще отнеме много повече време. Опазване перфектно съхранение, дори при стайна температура.

  • 15-20 грама бахар;
  • 10 г от черен пипер (грах);
  • 400 г моркови;
  • 800 грама от домати;
  • Сто и двадесет грама чесън;
  • 500 мл оцет;
  • 900 грама от тиквички;
  • 100 г копър чадъри;
  • 170 г захар;
  • 140 г от солта;
  • 4 L вода.

Опазване на краставици в микровълнова рецепти, снимки, видеоклипове
микровълновата печка е лесно да се подготви не само домати, но и скуош

  1. Подготвената за запазване на стъклени буркани, поставени подправка (най-долу).
  2. Напълнете в началото на контейнерни пръстени нарязани зеленчуци. По-добре е да се разпространява своите палта: тиквички, моркови, домати, чесън, копър чадъри.
  3. Оставя се да кипи маринатата, се охлади до стайна температура. Залейте зеленчуци в буркани.
  4. Поставете презаредени зеленчуци в микровълнова печка. Включване на 4 минути с пълен капацитет, а след още две минути на половин мощност.
  5. Веднага след стерилизация за отстраняване на контейнер, корк, капака и оставят на обтичане часа до приключване на охлаждането.

Краставици "Juicy"

Прекрасна рецепта за тези, които обичат рязко малко и пикантен. Краставици мариновани в микровълнова пещ, не се различава от варени в тенджерата чрез стерилизация - като хрупкава и твърда. Единствената разлика - в подготовката им ще отиде за няколко минути.

  • 80 г люти чушки;
  • 15 г лимонена киселина;
  • Двекг осемстотинграма на краставица;
  • 200 г гранулирана захар;
  • 6 копър чадъри;
  • 10 г грах, чушки;
  • 100 г сол (не йод);
  • 90 грама от хрян листа;
  • 70грама чесън;
  • 9 бр. дафинов лист.

Опазване на краставици в микровълнова рецепти, снимки, видеоклипове
Краставици мариновани в микровълнова фурна, не се различават от в гърне чрез стерилизация

  1. По време на 7 часа до запазване краставица излива студена филтрирана вода или кладенеца.
  2. В долната част на кутиите (литър), сложи подправки, парчета от листа от хрян и чесън, копър чадъри, слама изгаряне пипер.
  3. Подайте плътни редици на краставица (предварително чист остър нож за рязане върховете).
  4. Във всяка банка (и ще има 6 бр.) Pour захар, лимонена киселина и сол.
  5. Напълнете закачалки със студена вода.
  6. Изпрати опаковки краставица две банки (ако обемът на микровълновата печка може да бъде повече) в микровълновата фурна.
  7. Включване на максимална мощност, държейки време - 6 минути.
  8. Внимателно отстранете бурканите, ставам веднага. Замразете, включване на капака.

Кайсиите "Solar"

Според структурата на такава заготовка, по-скоро като сироп от компот плодове. Това има своите предимства - през зимата може да се използва за приготвяне на вкусни кайсии ароматен десерт, но може просто да ядат.

Сиропът ще се превърне красива невероятна напитка, оригинален желе или сос за любимите си палачинки. Добавянето на вода и нишесте, можете бързо да се готви здравословна и вкусна желе, което е толкова популярна сред децата.

  • 900 мл вода;
  • 4 кг 500 г кайсии;
  • 480гр гранулирана захар.

Опазване на краставици в микровълнова рецепти, снимки, видеоклипове
Според структурата на такава заготовка, по-скоро като сироп от плодове компот

  1. На зрели кайсии mytyh премахнете ями. Сгънете двете половини в малък контейнер, изсипете половината от захарта. Оставя една нощ (за предпочитане на хладно място).
  2. Пригответе сироп от останалата захар и водата. Може ли това да се направи в микровълнова фурна, и може да бъде в тиган на печката.
  3. Напълнете контейнера с чаша кайсиеви половинки, а не до върха dosypaya.
  4. Поставете в микровълнова мощност при 800 и сложете няколко буркани. След 10 минути, изключете микровълновата, задайте по-малко от половината от силата и способността да поддържа с кайсии в продължение на няколко минути.

Не забравяйте да приключи след затварянето.

Jam арония

Черно офика - истински извор на полезни елементи за човешкото тяло. Чувствах се на липсата на витамини е зима, така че това сладко в един студен мразовит ден чай ще има много удобен, особено след дълга разходка.

  • 30 г лимон;
  • 500 г арония (Rowan черно);
  • 420 грам на захар от захарна тръстика.

Опазване на краставици в микровълнова рецепти, снимки, видеоклипове
Това сладко е пълен с витамин С

  1. Изплакнете добре с плодове арония, отделяща ги от клоните.
  2. В специален резервоар микс плодове със захар, сложете в микровълнова фурна, включително малък капацитет, се подготвят за 25 минути.
  3. Ситно котлет без клиринг, лимон. Сложете го в контейнер почти готов да конфитюр и се готви още няколко минути при средна мощност.
  4. Сложете в малък стъклен съд и веднага корк.

Вие може да се стерилизира, но вече сладко държат перфектно, ако желаете.

Jam "Citrus"

Ако се направи такова сладко, то не е необходимо да се готви нещо вкусно за чай: купи достатъчно прясна питка или ролка. Намазва дебел слой от плътен, ароматно сладко, ароматно отвара от спиртно питие, можете спокойно да поканите гости. Никой от тях не може да остане безразличен към такива чудо оранжево на!

  • 490 грама на захар;
  • 500 г оранжево;
  • 200 г лимони.

Опазване на краставици в микровълнова рецепти, снимки, видеоклипове
Ако се направи такова сладко, то не е необходимо да се готви нещо вкусно за чай

  1. Внимателно почистете портокал, оставяйки дори бели влакна.
  2. В смесителя преди разбиване докато сместа стане хомогенна.
  3. Излива гъста ароматна течност в съд за микровълнова печка. Вземете по-добре високо, колкото сладко силно ще ври и покачване контейнер.
  4. Добави оранжево каша захар, сок от лимон.
  5. Поставете съда в микровълновата, обърнете най-голям капацитет (800). След 7 минути, отстранете конфитюр, разбърква се добре и се изпраща обратно за няколко минути, без да се намалява капацитета.
  6. Готови ли сте да сложи сладко в малък стъклен съд, корк горещо и изпратен в мазето.

Консервирани от микровълновата може да бъде на всяка рецепта, придържайки се към няколко основни правила. Най-основното - направени от стъкло, трябва задължително да бъдат щателно проверени: без никакви чипове или пукнатини. Дори ако банките ще прехвърлят процедура подготовка правилно, те могат да се прекъсне по време на затваряне. Също готвене някои зеленчуци в стъклени съдове, не трябва да надвишава 10 минути. (Домати, краставици), за да не се получи каша зеленчуци. Винаги трябва да се попълни консервната тайна.