Обледеняване за сладкиши у дома

Калории: 340 ккал на 100 грама

С помощта на тази рецепта е много лесно да се подготви вкусна черешката у дома. Ние нямаме нужда от никакви специални усилия, най-важното, по-малко време, търпение и постоянство.

Комплект за готвене

  • 250 грама пудра захар;
  • 1 яйчен протеин;
  • Бои за глазура - на вкус.

рецепта за

  1. Ако един отговорен подход към подготовката на глазурата за натруфен, тогава резултатът може да бъде отлична храна. Glaze абсолютно не развалят външния вид на вашия продукт. Да започнем с това ние се малко захар и го смила на фин прах. Е, или можете да използвате готови пудра захар, закупени в магазина.
  2. Когато стигнахме пудра захар трябва да се вземат обичайните сито или тензух и се пресее през праха, така че няма фиксирана или големи частици.
    Обледеняване за сладкиши у дома
  3. На следващо място, да вземе купа, в която се пресява, пудра захар и се добавят към 1 яйчен белтък. Важно е, че една капка жълтък не е в микса, в противен случай няма да получим желаната гъстота на измръзването.
  4. Разбъркайте добре, ритъм и цялата смес в гъста бяла пяна. След като се получи пяна, ние проверите наличността. Задръжте лъжица и да гледате, остави следа или не. Ако наляво и изчезна само за 10 секунди, така че глазурата е готова и може да се използва. В противен случай се излива пудра захар или добавете малко вода.
  5. Сега готовия глазурата трябва или промяна в сладкарски спринцовка или, ако това не е под ръка, да вземе нормалната пакета и го завърза. Най ъгъл отсече торбата. След това внимателно натиснете надолу върху опаковката, и глазура тънка струя започва да тече от нея. Сега е възможно да се украсяват торти.
  6. За да получите цвят глазура, трябва да се въведе някакъв в отделна купа, добавете малко спрямо багрилото, всичко разбъркайте добре. С помощта на четка или клечка за зъби да се постави фигура на готовите торти и готово. С цел да се излее напълно глазура продукт добавете към него малко вода, за да го направи по-течност.

Това е толкова просто да се подготви вкусна глазура за торта у дома, най-важното, изберете голям рецепта и всички необходими работи.

Обледеняване за сладкиши. рецепта 2

време на приготвяне: 15 минути

Калории: 347 ккал на 100 грама

Рецептата на тази глазура също е доста проста. Информацията то само в това, че има кисел вкус поради добавянето на лимонена киселина. Киселина - малко жар, което отличава тази рецепта от много други.

Комплект за готвене

  • 230 грама пудра захар;
  • 1 яйчен протеин;
  • 0.5 щипки лимонена киселина;
  • 5 вида хранителни оцветители.

рецепта за

  1. Започнете готвене глазура, че леко размахване на протеини с помощта на венче или с помощта на миксер. В процеса на разбиване постепенно се излива пудра захар. Преди да сложи край разбиване глазура е необходимо да се излее в него щипе половината лимонена киселина.
  2. Продължи месене въздушната маса. Стремете се да го направи дебел, той може да се направи.
  3. Сега ние разделяме нашето черешката в много части, като бои, които имаме. Разбира се, да не забравяме факта, че можете да оставите глазурата и бяло.
  4. Сега до всяка част от нашето глазура добавим определен цвят. Между другото, някои от боята може да се смесва за да се получи различен цвят. Например, червено и синьо, лилаво получи.
  5. Когато цветна глазура е готова, тя може да се използва, за да се направи най-сложните модели на вашия продукт.
    Обледеняване за сладкиши у дома

Delicious протеин глазура е готов само за няколко минути. Той се нищо: бяло, пудра захар, лимонена киселина и малко постоянство.

Обледеняване за торти - това е просто истинско откритие. С него не само може да направи и украсяват продукти, но също така и да пожелая нещо добро или скъпо изразят любовта си към хората.

Да ви е сладко!