Нуга (сладкиши, бонбони) - състав, полезни и опасни свойства, калории, витамини
Нуга - сладък десерт, характеризираща се с отлични вкусови качества, високо калорични и невероятна редица полезни свойства.
производство на първия нуга се счита за дом на Гърция. Въпреки това, популярността му се превърна само сладко лакомство в 17-ти век във Франция, след 8 века след появата му.
Съставът и свойствата
Какво е толкова забележителен нуга? Първо на всички нейни компоненти, които са включени в състава му. Така че, днес можете да намерите три разновидности на този деликатес: бяло, тъмно и немски нуга. Всеки един от друг състав на бонбоните, което прави вкусовите лакомства няма.
Бялата нуга, направена от класически състав се състои от мус протеин, захар, мед и ядки (бадеми или лешник). Съвместимост бяла нуга много лек, ефирен и мека. Така тъмен нуга има хрупкава текстура, която се постига чрез карамелизирана захар. Но любителите на шоколад ще останат възхитени от немската (Виена), нуга, което се прави от какаови зърна, захар и бадеми.
Калоричност и хранителна стойност на 100 грама
Този продукт е полезен най-вече за хората, които водят активен начин на живот. Това се дължи на висока степен на калории лечение.
В допълнение, полезните свойства на сладост крие във факта, че нуга в състава си включва допълнителни компоненти: ядки, мед, или, например, сушени плодове. Много от тези продукти са истинска мина на витамин. В същото време, гайките имат благоприятен ефект върху мозъчната дейност.
Интересно лешник нуга и от гледна точка на това, което се смята за естествен афродизиак, който има пряко въздействие върху мъжки и женски либидото. И шоколад, който е част от нуга, повишава нивото на ендорфини в кръвта, което води до добро настроение.
Но, въпреки това, ненаситна консумацията на сладкиши може да има отрицателно въздействие върху човешкото тяло. Не само допринася за лечение на наднорменото тегло, но също така може да доведе до dizbakterioz и появата на акне. В допълнение, захар, която е част от нуга, има сериозна тежест върху панкреаса, така че продуктът е вреден за хора, страдащи от диабет.
Нуга по време на бременност е забранено
Мога ли да ям нуга по време на бременност? Въпросът е много спорен. От една страна, ако продуктът е направен от естествени съставки, това е добре за една малка част от случва. В допълнение, много от съставките съдържа витамини и минерали, които са толкова необходими за бъдещи майки.
Но вредно по време на бременност от нуга все още има предимство пред използването на първо място поради високото съдържание на калории на продукта. Да ям сладко може да доведе до рязко покачване на теглото, включително едно дете, което със сигурност ще има отрицателно въздействие в процеса на труда. Ето защо, по-добре лечение на мястото на по-полезни за деликатес.
Нуга е забранено за деца
Въпреки приятен вкус и аромат на сладост, нуга не трябва да присъства в големи количества в храната на децата, за да достигне до 3-годишна възраст. Това, отново, е причинено от голяма част от въглехидратите в продукта. Децата са много по-затлъстели, отколкото възрастните, така че не рискуват крехкото здраве на децата, следвайки своите капризи.
Освен това, нуга съдържа в своя състав на млечна киселина, което има отрицателно въздействие върху устната кухина. Зъбния емайл става по-тънка, нарушено киселинно-алкалния баланс, което прави устата идеално място за натрупване на бактерии. В резултат на това кариес е неизбежно.
Въпреки факта, че продуктът е толкова възлюби деца, повреда му е много голяма, и е няколко пъти по-високи от очакваните ползи.
Ние предписано витамин D3 до три години педикюрист, за да се предотврати недостиг на този витамин
Аз не се извиси над водата, слънцето, другите. И всичко отиде на "наздраве", без никакви проблеми или усложнения
Дъщеря ми само 1 месец и тя вече разбира ръка. Винаги се опитвам да го носите на ръце, си поговорихме с нея и тя се опитва да спи до мен през нощта, тъй като е в непосредствена близост до по-малко капризни от леглото си.