Най-вкусна супа - стъпка по стъпка рецепта със снимки на
Все още не знам какво първото ястие, за да има за вечеря? Искам да ви покажа една проста стъпка по стъпка метод за това как да се готви най-вкусните супата. Богат, вкусна и обилна ... чудесна идея за цялото семейство!
СЪСТАВКИ
- Месото за GR бульон 400-450
- Картофи 4 броя
- Onion 1 Всяка
- Морковите 1 Всяка
- Цвекло 1 Всяка
- Зеле 1 / 3-1 / 2 Stucki
- Чесън 2-3 скилидки
- Паста доматена 2 супени лъжици. лъжици
- Оцет, 1 супена лъжица. лъжица
- Сол, черен пипер, растително масло За вкус
1. Че имаме нужда от набор от съставки.
2. Първо, трябва да се готви супа. Измийте месото, сложете в тенджера и се покрива с вода. След кипене, отвеждане на топлината към ниска и оставете да къкри, докато омекне месото (времето зависи от това какъв вид месо да изберете). Внимателно я извадете от бульона, след готовност.
3. Bouillon, ако се желае щам. Podsolite на вкус и се поставят нарязани на кубчета картофи. Готвене за около 10-12 минути.
4. лук и моркови чист, трошене и се пържи в тиган с малко количество растително масло.
5. В тенджера с бульон Сложете печени зеленчуци и ситно настърган зеле.
6. В същото време, тиган се налива малко олио и поставете настъргани цвекло. Запържете за няколко минути и добавете оцета. Оставете да къкри още 5 минути, и след това положи доматено пюре. Оставете да къкри на слаб огън за още 5-7 минути.
7. Поставете бульон месо, след като го нарежете на парчета парчета и цвекло.
8. За да вкус, добавете сол, черен пипер, захар и чесън. Кук за още 7-10 минути, докато варени картофи. След свалете от огъня, покрийте и оставете за половин час да се влеят. Преди да сервирате, можете да добавите пресни билки и заквасена сметана. Бон апети!