Най-лесният рецепта Kurnik палачинката с пиле и гъби

Kurnik е един от най-старите и любимите ястия в Русия. Нашите предци вярвали го цар на торти, и за добра причина, защото ситост и вкусни ястия е доста трудно да се надценяват. Без съмнение, домакинята, се готви Kurnik палачинка с пиле и гъби, ще бъде в центъра на вниманието на всеки празник, и роднини и приятели ще останат възхитени тази невероятна торта!

По-долу е най-лесният рецепта Kórnik, която лесно се овладее всеки, дори и най-неопитен домакинята. Това не е класическа, и изисква известни усилия в създаването. Това Kurnik сравнително лесно да се подготви: Не е необходимо голямо количество съставки за него.

Как да се готви Kurnik на палачинки с гъбен пълнеж

1. Кисел 20% - 340 мл.
2. Пресни или замразени гъби - 250гр
3. Пиле (филе) - 150 - 240 грама
4. Твърдо сирене - 70 гр
5. Палачинки (домашно или магазин купи) - 10 бр.
6. Яйца - 5 бр.
7. А средни лук - 1 бр.
8. Пресни зеленчуци.
9. Подправки.

В тази рецепта Kurnik с пиле и гъби може да бъде заменен по желание сметана мазна. Дори и да не се използва при подготовката на гъби, на вкуса на баницата с пиле не пострада. С това ястие можете да експериментирате, колкото е необходимо: да добавите различни подправки, различни видове пълнеж, осигуряване на специална уникалност и оригиналност в готвенето.

Slim фигура бързо!

Готвене Основи ястия - палачинки

Първата е да си приготвите палачинки. Ако използвате магазин купи, те трябва да са на топло. Най-лесно е да подготви следните палачинки рецепти. Той е добър в който можете да използвате кисело млечни продукти за него.

1. В дълбок контейнер налива 500 мл кисело мляко или мляко.
2. След това се разделят на 2 сурови яйца и ги изпраща след млечни продукти.
3. Сода (щипка) за погасяването на 1 супена лъжица. л. оцет, изсипва същото и за бъдещ теста.
4. Не забравяйте за захарта (с 2 - 3 супени лъжици ..) и сол (1 ч.л. ..). Като прибавим към останалите съставки.
5. Сега, при непрекъснато разбъркване, се добавя брашно, докато тестото е достатъчно дебел (като палачинки).

Печете палачинките на горещ тиган. Предоставя се разрешение за използване на растителни вместо масло или топено мазнини от мазнини.

Готвене вкусна пълнеж за Kurnik

За да се подготви за пълнене Kurnik правилно с пиле и гъби, на първо място да се кандидатства за заври на котлона в плитка тенджера яйца. След кипене, изчакайте 5 - 10 минути, свалете от огъня и се оставя да се охлади.

Сурови или варено пиле shinkuem на средни парчета. Laid в горещ тиган и пържени в масло за около 7-8 минути периодично разбъркване с дървена шпатула. За да изпратите пиле част нарязания на ситно лук. Сол, черен пипер. Ние се уверете, че на носа не изгаря. Сега в тиган добавете с 2 - 3 супени лъжици. л. заквасена сметана. Разбъркайте добре, намаляване на топлината и къкри всички съставки на 10 - 13 минути.

По това време, нека ни подготви гъби.

Продуктът се нарязва на както пиле, разпределени в отделен тиган и хрупкави и изпаряване на излишната течност. Изпрати на останалата част от лук гъби.

Ситно котлет копър, разбърква се с нарязан на кубчета ostuzhennoy и яйца.

В последния етап от подготовката на ястия

Kurnik с гъби и пилешко месо е почти готов! Остава само да го събира и изпраща се пече във фурната.

Така че, на дъното на мухъл или печене фолио положени. Изобилно това смазване с масло (растителни или крем). В долната част ние поставяме някои палачинки, така че те се запълни цялата дъното и ръба на формата. Препоръчително е да се направи това припокриване, след запълването на Kórnik няма да избяга. Смазва палачинки сметана (или масло), а след това нежно сложи ги на порциите пържени гъби и лук. Най - палачинки отново. Тогава стека на запълването на пиле с лук. Отново се покрива с 2 - 3 палачинки. Внимателно изсипете крема, поставете яйцата с малко копър. Всичко се покрива с палачинки.

Тези слоеве се редуват един с друг, докато няма повече палачинки и пълнене. Можете да промените реда по свое усмотрение, ако желаете.

В крайна блюдото се покрива с друг слой на палачинки, podgibayutsya висящи от краищата да не отцежда пълнене. Най-щедро поръсете с настъргано сирене. Можете да добавите малко пресни зеленчуци.

Задайте форма в гореща фурна. Пече се при 200 ° С за около половин час. Уверете се, че сиренето не изгаря.

Извадете от фурната и смазва повърхността Kurnik четка потопена в разтопено масло.

Вкусно ястие е готов! Желателно е да се хранят гореща маса.

заключение

Kurnik палачинка с пиле и гъби може да бъде отличен вариант апетитен ястие, което не се срамува да се прилага не само в ежедневието, но също така и празнична трапеза. Простота и бързина в процес на подготовка, със сигурност ще оценят много домакини. Малък брой от наличните съставки не се удари в семейния бюджет. Безспорно Kurnik на базата на палачинки е голяма торта, много популярен на Сирни Заговезни вторник.

Вие - един от тези милиони жени, които се борят с наднорменото тегло?

Но всичките си опити да отслабнете са били неуспешни?

И вие вече мислех за драстичните мерки? Това е разбираемо, тъй като стройна фигура - мярка за здраве, и е причина за гордост. В допълнение, той е най-малко човешки дълголетие. А фактът, че човек губи "излишните килограми". Тя изглежда по-млад - аксиома не се нуждае от доказване.