Мощност за сърцето, че е възможно и невъзможно, храна и здраве

Да, действително успя да се изплъзне 61 кг. Как?
Имам среща с диетолог и аз силно се препоръчва.

Може съдържанието на чинията си, за да спаси живота? Повечето проучвания убедени, че, да. Оказва се, че почти 70% от случаите на сърдечни проблеми могат да бъдат избегнати, като изберете правилните храни и да се откаже лоша храна за сърцето. Искаш ли да знаеш как изглежда менюто, което е в състояние да спаси човешки живот и да се предотврати kardiobolezni? По-долу можете да намерите универсална рецепта как да запазят и укрепят здравето на сърцето, като се използва нормална храна.

Осем правила за диета сърце

Контролирайте размера на порциите

Колко ядете е също толкова важно, колкото и това, което ядете. Редовното преяждане - пряк път към затлъстяването. Затлъстяването - най-краткият път до нарушения на сърдечния мускул и запушени кръвоносни съдове. Какво е изпълнен с последици от такъв сценарий, обясни, може би, не е необходимо.

Яжте повече зеленчуци и плодове

Плодове и зеленчуци - добри източници на витамини и минерали. те също така да съдържат, като правило, най-малко калории и максимална влакна. В по-голямата част от продуктите от учени произход растителни намерите полезни вещества, които предотвратяват сърдечни заболявания.

Полезни зеленчуци и плодове

Какво да се откаже

Пресни или замразени;
Зеленчуци консервирани с малки количества натриев;
консервирани плодове в собствен сок.

Зеленчуци със сметанов сос;
пържени в галета;
консервирани в сироп;
замразен със захар.

Изберете по-пълнозърнести храни

Пълнозърнестите храни - добър източник на фибри и други полезни компоненти, които играят важна роля в поддържането на здрава кръвно налягане.

Увеличаване порции цялото потребление на зърно е по-лесно, отколкото изглежда на пръв поглед.

Какво да се откаже

Пълнозърнест пшенично брашно;
пълнозърнест хляб;
зърнени храни с високо съдържание на фибри;
пълнозърнести храни като кафяв ориз. елда. ечемик. капладжа;
паста от пшенично брашно;
овесарка.

Пшенично брашно;
бял хляб;
кифли;
вафли;
царевичен хляб;
Масло торти;
мигновени юфка;
торти.

Ограничете нездравословни мазнини

Ограничаване на наситени и ненаситени мазнини е важна стъпка за намаляване нивото на холестерола в кръвта и, следователно, да се предотврати исхемия.

Високото ниво на холестерол води до натрупване на липиди плаки в кръвта, което може да доведе до атеросклероза, увеличава риска от инфаркт или инсулт.

Най-добрият начин да се намали консумацията на наситени мазнини и транс - ограничи количеството на консуматив твърди мазнини (масло, маргарин). За да направите това, можете леко да се намали част от мазнините в сандвичи, зърнени храни, супи, както и възможно най-внимателно да отрежете мазнините от месото, отдават предпочитание на растителни сортове. Също така, вместо да използват чипове изпечен вместо печене с крем - по-малко висококалорични бисквити.

В процеса на готвене е по-добре да се даде предимство на моно-ненаситени мазнини. като зехтин, и полиненаситени. които се съдържат в някои видове риба, ядки, семена, авокадо. Използването на тези мазнини вместо наситен помага за регулиране на нивата на холестерола.

Какво да се откаже

Набляга на протеини без мазнини

Постно месо, риба, птиче месо, нискомаслени млечни продукти, яйца са най-добрите източници на протеини. В същото време, хора, които са предразположени към сърдечно-съдови заболявания, е важно да се избере постни версии на тези продукти. Например, вместо пълномаслено мляко обезмаслено изберете и пържоли да замени тлъсти меса, приготвени пилешки гърди.

Рибата е също добър избор за "сърдечна диета", както е изключителен източник на полезните омега-3 съединения. които намаляват триглицериди в кръвта. Най-добрият избор в това отношение се считат за сьомга, скумрия, херинга. Растителни източници на омега-мазнини: ленено семе, орехи, соя.

Какво да се откаже

Млечните продукти с нисък процент на мазнини;
яйца;
риба, особено в морето;
Птици без кожа;
соеви продукти;
постно месо.

Напълно лишен от мазнини млечни продукти;
мастни месо;
свински ребра;
колбаси;
бекон;
месо на скара.

За да се намали консумацията на натриев

Използването на големи количества натриев може да предизвика покачване на кръвното налягане, което увеличава риска от сърдечни заболявания. Ограничаването на приема на натрий е важна част от здравословното хранене за сърцето.

Лекарите препоръчват здрави възрастни консумират не повече от 2300 милиграма натриев дневно, еквивалентни на 1 чаена лъжичка от готварска сол. Хората над 50 години, както и тези с високо кръвно налягане, хронична бъбречна недостатъчност, диабет, се препоръчва да не се превишава скоростта на 1500 мг натрий.

И това е важно да запомните, че повечето от излишната сол не попада от прясно приготвена храна, както и част от опазване, яде бързо хранене, полуфабрикати. Също така, за да се намали натриевите порции е важно внимателно да избират подправките.

Храни с нисък процент на сол

Какво да се откаже

Таблица сол;
опазване;
готови супи;
солено доматен сок;
соев сос;
подправки.

планират менюто

Понякога можете да се отпуснете и да

Разбира се, по-добре е, ако вашата диета няма да се появи в списъка с вредни храни за сърцето. Но парченца шоколад или повече няма да навреди на сърцето си, ако от време на време се появяват в дажбата. Уверете се сами малка снизхождение, когато тя наистина иска. Но не забравяйте: това е само малко снизхождение, а не се отказва от здравословен план за хранене.

Използвайте нашите съвети, преглед на менюто. Нека радост не само за стомаха си, но също така и сърцето, която също има своите любими ястия, и омразен.

Предимства на различни видове продукти,

Богат източник на омега-3, селен; и укрепва кръвоносните съдове в сърдечната

За да използвате печена форма

Богата на омега-3 киселини, намалява холестерола предотвратява риска от внезапна сърдечна атака

Избягвайте консервирани, в която много сол, ако е възможно, да дава преференции на "див" рибата, не се стопанисва в езера

Той съдържа полезен за сърцето, съдовата система мазнини

Избягва прекомерно мастна