Месо пръчки 1

Добави в готварска книга

Сочни месни пръчки - много вкусно ястие. Пръчици пържени паниран растително масло, но получават не много мазна, хрупкава myasko с сочни отвътре. Тази рецепта видях едно момиче в ОК и това ми хареса веднага, дори и за секунда не беше разочарован! Харесва ми да служат на тази myasko с червена боровинка или сос от червени боровинки. Благодарим Ви, че рецептата I. Dudnik - това е много вкусно!

400-500 г свинско филе (ние го нарежете).
Стограма масло
100 г галета
4 яйца (малки са)
черен пипер и сол на вкус.

Нарязан месни блюда (не на мазнини), както отбити, така че е добре.
От двете страни на сол и черен пипер.
В единия край слагам парче масло (по дължина), и се превръща в ruletik.U имам 10 бройки.
В дълбока купа бита яйца с вилица.
В друга купа се разпространи наземни бисквити.
Първо Makala ролки в яйце, след това в галета.
Повторете тази стъпка още веднъж: на яйчни бисквити.
Обикновено тя се препоръчва 4-5 пъти.
Но след като за втори път ми пръчка започна да се превърне в дневник.
В този момент аз спрях.
За покафенее от всички страни над умерена топлина до златисто кафяво.

Адаптирано от готвене красива