Мариновани гъби рецепта със снимки, как да се готвя мариновани гъби
Фото мариновани гъби
Много вкусни гъби. Това е супер-шикозен закуска, може да бъде представен на гарнитурата, като картофено пюре, а в празничната трапеза, те изглеждат страхотно. Добив около две кутии от 0,5 литра.
Съставки рецепта мариновани гъби
- Гъби -700 гр
- Вода 500 мл
- Петролните rastitelnoe- 50 мл
- Оцет 9% - 50 мл
- 1.5 Захар чл. лъжици
- Сол 1 супена лъжица. лъжица
- 3-4 скилидки чесън
- Бахар 5-10 грах (на вкус)
- Дафинов лист парче 3
Как да се готви мариновани гъби, стъпка по стъпка рецепти снимки
Ние веднъж месечно да отидем в една ферма за гъби и купуват гъби, близки един или два буркани и се съхранява в хладилник. Както се завъртя железни капаци, и да се съхраняват в продължение на няколко месеца в килера.
Време за приготвяне изисква доста малко, но можете да угоди на вашето семейство добри мариновани гъби. Мисля, че се опитате тази рецепта, няма да купуват гъби в магазина. Наистина, в нашите буркани нямат никакви добавки, овкусители.
Гъбите старателно измити, почистени от мръсотия и земята.
Чесън нарязани на тънки плочи.
Намерете подходяща саксия. Излива се във вода, се добавят сол, захар, чесън, черен пипер, дафинов лист масло.
Като заври водата, добавете гъбите. Сварете в продължение на 7 минути.
Добави оцет. Оставя се да ври 5 минути.
Буркани основно почистени. Аз дори ги стерилизирате (вече прави на машината, когато тя е в близост до брега.) Обхваща се кипва.
Банките поставят гъбите, се изсипва маринатата. Покрива се и се оставя да се охлади при стайна температура. Сложете в хладилника и на следващия ден вече е възможно да се премахне извадката.
Можете да се поръсва с билки. не се изисква Растително масло. И доведе до масата. За всеки повод, тези гъби са винаги добре дошли. Приятен апетит.
