Майсторски клас Панчо с банани и череши, украсени с мастика

Здравейте любители на торти и торта!
Искам да споделя една рецепта Панчо три вида бисквити, банани, череши, крем маскарпоне, украсени с домашно приготвена паста.

Готвене торта. За тортата с диаметър 21 см, височина 12-15 см, 65 см обиколка (това е просто забравих да тежи), че ми отне три бисквити, всяка от 3 яйца (от трета бисквита лявата половина).

Бисквитена. 3 яйца, чаша захар (I вземат по-малко) чаша брашно (замени една трета от царевично нишесте). Чаена лъжичка сода за хляб с оцет все още мъниче. Жълтъците и бели камшик заедно. Бисквитена получава доста сух, плътен, не се разнищват.
Произход бисквити без добавки в получаването на втория добавя какао трета добавя мак (не се смила без накисва).
Cut рама (диаметър на кръг с долната форма) на бисквитата, тя ще торта база.

В останалата част от тортата нарязани на кубчета. Преди рязане на кубчета, бисквити да се насладите малко, въпрос на вкус.

За плънката пое замразени череши 100 грама за (аз нямах пресен), взех един камък. Следващия път, аз ще взема два пъти повече, ще има по-кисел в сладка и красива торта парче. Нарежете на филийки 4 банан.

Cream: банка (400гр) заквасена сметана разбита със захар на вкус, разбърква се с маскарпоне (250гр). Cream изместен към файл, отрязах полата (I стиснете крем е по-удобно, отколкото да налага лъжица).

Следващият път, такъв размер на формата, аз ще взема крем 1,5 пъти, на тортата ще се окаже, сочни, но тя може вече да не е толкова добър, за да се запази формата на рязане при.

Покритие паста. 100 грама от 70% тъмен шоколад, бял шоколад 100 гр + 100 гр масло. Той се топи в микро-, малки и калта.
Направи други пропорции, но ми се стори, вкусни.

Форма за запълване. Не се търговски подходяща форма, обаче на пластмасови халки ленти 2 нарязани до 10 см височина и телбод да се получи кръгла форма с диаметър 19 см. Вътре формата на увити храна обвивка.

Сглобяване на тортата.
Формата на долната част, предвидена бисквита кръг притиснат крем намазва нататъшно разпространение последователно (шахматно) леки и тежки части от бисквити, парчета банани, череши, смазва слой от крем и други подобни. Г. В горната образуване на хълм (когато легло не ще бъде равна ).
Аз внезапно приключи крем, така че горният слой се плъзга закрепени вече шоколад, за да се измие.

Уау, каква красота. А вкусен Ммммм. Направих в подобие на торта, наречена "Kucheryavyy Vanechka", не помня какво списанието е намерил рецептата, тортата със сигурност е страхотно, но без maka.Spasibo за такъв прекрасен MV, така podrobnenko. Интересува мастика си купя бонбони и от това мастика, но не често украсяват мастика сладкиши и пресъхват, като се започне да се загрява в микровълновата, се оказва komochkami.A дори в магазина фризер.

Уау, каква красота. Благодаря.
За да направите с желание за пряко сърбеж, че пропуснах. и защото такава работа))

Тя се нарича "Kucheryavyy Vanechka" Панчо mulenov имена и видове, включително и къдрава пинчер - // - Пудел - // - Ваня, - // - момче и т.н.
Един от най-популярните версии: торта кръстен в чест на обикновената толкова къдрава испански човек на име Франсис (Панчо - домашен любимец дума от пълното име Франсис). Принципът на П. един, парчета пандишпан потопени в сметана и добавете слайд.

Да си купя бонбони и от това мастика Опитах веднъж, за да се готви от бяла ружа - всички износени толкова бързо изсъхва зле завъртя. и тя решава да се направи.

Дори можете да запазите във фризера? Бяла ружа, също може да се съхранява във фризер, за да не се суши, то е необходимо да се плътно пакет. Пазя и останките на мастика и marmyshki във фризера, защото твърде направи торта веднъж на тримесечие. В пакета всичко запазен перфектно, не суха. Аз замеси мастика му не е силна, тя се придържа към ръцете си, така че дълги изсъхва. Цветя сушени до 2 дни, къщата високо
влажност 60%.