Лесна и вкусна торта у дома - стъпка по стъпка рецепта със снимки

• Брашно - 1 супена лъжица.
• Захар - 1 супена лъжица.
• Egg - 6 бр. + 2 жълтък.
• Дезинтегрант - 1.5 ч.л. ..
• Лимонов сок - 1 супена лъжица. л.
• Масло - 400 грама.
• Мляко сгъстено - 1 банка.
• Ванилия захар - една опаковка.

За вкусна чай

Дори и най-прост пандишпан може да се нарече шедьовър на сладкарски изделия изкуство. Мекият бисквити, сладки крем и безалкохолни вкусни различни добавки под формата на плодове, ядки, плодове, шоколад - заедно образуват магия симфония от аромати, от която всички се вълнувам от сладкото светлина.

Много рецепти със снимки предлагат да се готви прост пандишпан в най-различни варианти и дизайн.

Един класически пандишпан, много свързана с празнична чаено парти, по-рядко, без да го струва тържества или приятелски събирания. В същото време, имало едно време, че е бисквитата храна британските моряци. Отне много пътуване, тъй като продуктът не е разглезена за дълго време и не е покрит с мухъл, което е изключително важно в условията на постоянна влага на лодката.

В едно от тези пътувания бисквити вкуси от двора на кралица Елизабет, а скоро хранене грубия моряка се превърна в вкусна торта, достоен за аристократи. Лесна и вкусна торта гъба бързо става популярен извън Великобритания, и скоро се превръща в един от най-популярните десерти от цял ​​свят.

Днес, една проста пандишпан всеки може да се готви у дома. Най-трудното нещо - правилно пекат пандишпан за торта, просто тази технология не може да се нарече, защото не всички се оказва напълно разделят белтъците с жълтъците, те разбийте добре със захар, не прекалявайте с брашното, а след това следва, че в процеса на печене на тестото не опал.

Но днес, има много прости рецепти, които дават възможност да се готви вкусни пандишпан без тези усложнения.

По-специално, една много проста и вкусна торта гъба може да се направи въз основа на тест за класическа Шарлот, тортата така получената висока и буйна. Понякога великолепие в тестото добавите нишесте, което улеснява процеса на готвене.

Но правеше торти - е само половината от битката, все още трябва да се мисли за пълнеж! Вкусни крем пандишпан, също може да бъде просто и достъпно за обикновените готвенето. Например, можете да направите една проста торта с кондензирано мляко, добавете ядки или сушени плодове.

Също така е много лесно да се подготви заквасена сметана пандишпан, който в допълнение към захар, можете да добавите ванилия, канела или го комбинирате с плодове сладко. И разбира се, винаги си струва най-малко време, за да се готви една проста шоколад пандишпан, тя може да бъде крем, и без по-нататъшно пропусна полива с течен шоколад или тъмно глазура.

Прости рецепти за пандишпан е лесно да се приложи на практика като у дома си, а резултатът ще бъде изпълнено без изключение. Разбира се, технологията на приготвяне е малко по-различен от класическия, но това не означава, че десерта не ще бъде в състояние да се конкурира с тортата от ресторанта.

Не забравяйте да използвате една от рецептите със снимки и да се подготвят вкусни и лесни торта себе си, той трябва да излезе вкусно!

подготовка

Много вкусно и лесно торта получава по следната рецепта. трябва да подготви кръгла форма с диаметър 24 см за печене торти (за предпочитане сгъваем). В този случай, високо пандишпан, че е лесно да се намали още 2 или 3. Ако формата е по-дълъг, е необходимо да се увеличи количеството на съставките. Кремът може да бъде всеки, но в този случай, ние предлагаме рецепта с кондензирано мляко.

За да се готви една проста пандишпан у дома, първо трябва да се подготви тестото.

1. За да направите това, счупи яйцата в дълбока купа, за разлика от класическата бисквита, сплит бели с жълтъците не е нужно.
2. За яйца добави захар (или прах), след отведе с миксер, докато сместа стане по-лек и по-дебел.
3. Продължителност месене за около 2 минути, когато е необходимо да се започне с ниска миксер скорост и постепенно увеличаване на скоростта на всеки 30 секунди.
4. Маса е готов когато нейната повърхност са различни следи от миксера.
5. Сместа от яйце бавно се пресяват брашно, бакпулвер смесва с леко разбъркване с лъжица.
6. В края изсипете лимоновия сок и разбъркайте отново. Вместо бакпулвер и лимонов сок може да се използва с оцет, сода за хляб, но те трябва да се смесва директно в теста, а не гасят в лъжица за въглероден двуокис не е останало във въздуха.
7. Дъното на съда за печене лежеше пергамент, изчеткване цялата повърхност на малко количество масло.
8. Тестото се излива внимателно в матрицата и се поставят в предварително загрята фурна на 180 °.

Продължителността на печенето зависи от височината на тортата и силата на фурната, но средно отнема 45 минути до 1 час. В процеса на печене, че не е необходимо да отваряте вратата на фурната широк или драстично намаляване на отоплението, в противен случай тортата ще повехне. Готов торта трябва да е равномерно запечени, трябва да се пробива с клечка за зъби в средата, ако тя не остават следи от теста, той може да бъде отстранен от фурната.

Торта извадени от фурната, трябва да престои в продължение на 10-15 минути. форма, последвано от внимателно изтегли това проби на режещия ръб на ножа, ако е необходимо. Писане на бисквити да се охлади на стайна температура за няколко часа, а след това внимателно го срежете по дълъг остър нож в три тънки торта.

Крем от тортата на гъба се готви за една много проста рецепта.

1. Маслото трябва смекчи при стайна температура, добавете ванилия захар, разбърква се добре в него.
2. Отделно се смесват яйчен жълтък с малко количество преварена студена вода (прибл. 50 мл).
3. Има също добавете кондензирано мляко, разбърква се и се поставя на слаб огън, да доведе сместа до дебелина, след това се охлажда при постоянно разбъркване.
4. Охладената маса прибавя на порции към маслото, като се разбърква до получаване на лосиони въздух.

Полученият крем щедро смажете всички торти и крайния тортата от всички страни, а след това нека да го варят в хладилника за най-малко 6 часа. Ако е необходимо, е възможно да се украсяват парченца шоколад, плодове, ядки, плодове филийки и така нататък.

За тази пандишпан подходящ и по-лесно да сметаново масло и кондензирано мляко, разбърква се и победи достатъчно добре, за тези съставки, без да се добавят жълтъците и без отопление.

Сред рецептите със снимки, можете да намерите и други опции за обикновен домашен пандишпан. По-специално, тестото може да бъде получен както следва:

1. Разделят се жълтъци от протеините, последния такт с пудра захар в твърда пяна.
2. Жълтъци със захар и победи чрез венче и лъжица смесва с протеин маса, като се разбърква леко.
3. Масата на яйце Пресейте брашното (4 яйца - 1-во. брашно), добавете ванилия и разбъркайте внимателно с лъжица, движейки се нагоре.
4. Пече бисквитите в сгъваем форма за 25 минути при 200 °.
5. Охладената утайка и пух нарязани по всички части на избрания крема.

Това пандишпан е много проста, но това може да се направи по-сложни, помислете, ако плънката.

Тя може да се основава на тази проста рецепта за приготвяне на пандишпан с шоколад. За да направите това, вие трябва да добавите брашно какао и шоколадов крем или да направите обледеняване.

Много просто, но невероятно вкусна торта гъба може да се извършва в съответствие с рецептата с ягоди и банани. За да направите това, трябва да се пекат торта (шоколад или класически), за да се подготвят предварително заквасена сметана или крем с масло. Нарежете плодовете на тънки филийки и ги поставете върху пластове торта, отгоре на смазване сметана.

Дори и най-проста рецепта за пандишпан може да се приема като основа за създаването на този шедьовър. Само, че е необходимо да изберете правилния крем и други компоненти на пълнене. Тестото няма да остане встрани, на етапа на подготовка, можете да добавите лимонови кори, фъстъци, и са готови да се накисва торти с ром, ликьор, ракия и така нататък.

Стъпка по стъпка след всички препоръки на рецептите със снимка, всеки ще бъде в състояние да овладеят привидно сложно, но в действителност прост пандишпан да изненадат любимите си хора с вкусни домашно приготвени десерти.