круши за съхранение
КРУШИ СЪХРАНЕНИЕ
круши за съхранение тежка и трудна задача. Те не могат да бъдат поставени на всяко сравнение с ябълки, тъй като те се държат забележително. И все пак, ако подходим правилно, за да им съхранение, поради своята деликатност, вие и вашето семейство през цялата зима ще се радваме да се яде този прекрасен плод.
Как да се почисти круша
След като круша разведри и придоби лесен пожълтяване, но все пак твърдо - тя е готова за прибиране на реколтата. Забравете идеята някога разклаща дървото. Почистване круши само ръцете предварително носенето плат ръкавици. Внимателно хванете плод на круша в ръката си за много дебне и legonechko завой.
Не забравяйте - круши опасяват лекият удар на това, те веднага започват да се влошават и съхранение на крушите дори реч не може да бъде. Ето защо, преди да ги разкъсва, ще трябва да се подготвят контейнери за техния монтаж - кошница или кофа трябва да бъдат изложени с мека кърпа, за предпочитане в няколко слоя, а след това там може да се сгъне изтръгната круша. Подходящ за съхранение само круша, която има дръжка, а не на круша или не дръжката един нулата или удар.
Смятаме, че не е тайна за вас - това е важен елемент в запазването на круши е тяхната внимателен подбор и сортиране. Вземете една круша в ръката си и го погледнете. Ако е така, твърда, чиста, върху него не е дефект, не е поразен от някаква болест, без удари - не се колебайте да го постави в кутията за съхранение. Ако по невнимание или по невнимание все още по-ниски крушка над описаните недостатъци ще загубите всички крушите в него, те просто провали всичко.
Контейнери за съхранение на крушите - независимо дали става кутии от дърво или пластмаса кошници или нещо друго, което да използвате във вашето домакинство не трябва да мисля за нещо, което може да навреди на крушката (например, един пирон стърчат и т.н.).
Вземи лист и внимателно, 2-3 слоя Shots стените му, както и в долната част на контейнера, увийте всички, без изключение, круша, вие сте избран за съхранение в тънка и мека хартия. Желателно е да се скрие круши в рамките на 2-3 слоя, не повече, те се поставят на диагонал дръжки, превръщайки ги, така че те да попаднат в дупките, а не занимава с другите сестри. Всеки ред е разглобяема един до друг два или три слоя хартия.
За perestilaniya вместо хартия можете да използвате явор или дъб, както и чипове от софт рок и само листопадно дърво, или да се използва за тези цели мъх.
Много градинари, са с предимство си за съхраняване на круши, колкото и странно да звучи, в пясъка. Покриваше дъното хартия, а след това върху хартията - малък слой дезинфекциран пясък (за това, че е необходимо по-добро топло) - отново - по диагонал, така че да не се допират помежду си - круши, и така заместник - пясък - круши, пясък - круша и завърши всички пясък пълнене на върха на.
Защо е пясъка? Да, всичко е много просто! Той не даде въздух да стигнем до круша, което означава - тя започва да се сбръчка, абсорбира влагата от въздуха, и круша остава непокътнат.
Как и къде да се съхраняват на крушката?
круши за съхранение трябва да се правят на тъмно и хладно място - изба или мазе, килер или мазе и остъклена желателно - на скарата.
Но, когато се съхранява по рафтовете не забравяйте, че винаги е в горната част над стайната температура, и по-долу - по-долу. Следователно, тези круши, която смятате да се яде, на първо място - кожите на най-горния рафт, както и тези, които искат да спестят малко по-дълго - го постави на дъното.
Ако не разполагате с подходящ тъмно място - лесно да се покрие тъкан кутии, дишаща.
В никакъв случай не съхраняваме круши със зеленчуци.
За круши съхранение в голям мащаб (промишлен) използва специални съхранение - хладилници, използвайки газова среда.
Времето, необходимо за съхранение круши температурата
Има различни мнения относно температурата на съхранение на крушите. Той варира от 0 до 4 градуса по Целзий, т.е. готино. Предпочитам да ги държи при температура от 1 - 3 градуса по Целзий и относителна влажност от 85-ти до 90-та%. Помещения, където се съхраняват круши, трябва задължително да бъдат периодично вентилирани или принудителна вентилация. Следете температурата в помещението - във всеки случай, не позволявайте на внезапните си промени.