Компоти за зимата - рецептите на видео всяка година

Препоръчваме ви да посетите

Най-лесният начин да се готви компоти от един вид плод или плодове. Например, череши, ягоди, череши, кайсии, ябълки и круши. Но смесена версия обещава много по-ярко чувство за вкус. -често, отколкото Повече не за вкус, аромат и цвят, се добавят към задушени ябълки. малини или ягоди. Киселинността дава на червено френско грозде и цариградско грозде, бяла череша или сливи - специален вкус. Във всеки случай, разбъркайте безсмислено дарове на природата не трябва да бъде - за началото готви малка част в тигана и се наслаждавайте на това, което вашия вкус състав на плодове.

2 Консерви плодови компоти за зимата - рецепта Асорти плодове

Приготвя се по едно литров буркан с прясно черно и червено френско грозде, цариградско грозде, малина и. Ако нещо по-малко, или нещо по-- това няма значение. Допустими са отклонения. Купете 6 кг захар и да го сляза стелажи двадесет кофите за 3-литрови, които ще бъдат необходими за такъв голям брой горски плодове. Всички съставки са добре измити и почистени от малки клонки и листа. Получено стерилизира банки - пещта (нужда от 10 минути и температура 100 градуса) могат да бъдат използвани за тази цел.

След това можете да изберете една от двете предложените методи.

• Спред шепа всеки вид плодове в банките и запълнете с вряща вода. Водата трябва да е малко, за да затворите нашите съставки (за да бъде по-висока с около 5 см). Освен маскировка стерилизирани буркани с капаци и т.н. отпуск минути 4. Полученият захарен сироп запълни плодове, съставен с варени, гореща вода, за да "закачалка", и след това водата се оттича в друг съд и се добавя захар (приблизително скоростта на 250-300 г на 3 литра вода) и се нагрява. Сега нашата сироп компот е готова за зимата. Полученият захарен сироп попълнете плодове, а след това навивам използване варени ключови капачки.
  
• Ние може да се осъществи по различен начин - промиват плодове да се изсипва вряща вода за няколко минути в различни контейнери (всеки вид поотделно). Водата трябва, като в първия случай, леко покриване на плодове. В този случай, касис и малини, трябва да се оставят във водата в продължение на 5 минути, и по-тъмен - касис и цариградско грозде узрели за 10 минути. След тези действия на водата от резервоарите трябва да се изсипва в голяма тенджера, и изчакайте, докато заври водата. След това, всички съставки са изложени в същото количество стерилизирани буркани, и на върха на плодове изсипва 300 грама захар, изсипва вряща вода и ролка.

3 Компоти подготовка за зимата - рецепти