Колко време хранително отравяне при деца и възрастни

Отравяне, причинено от храна - изключително често срещано явление, което се дължи на лошото качество на консумацията на храни. Каква е продължителността на отравянето, най-вече зависи от степента на интоксикация и ефективността на терапевтичните мерки.

Естеството на потока от хранително отравяне

Според статистиката, професионална помощ по време на интоксикация, лекувани само няколко, като лечението се извършва предимно в домашни условия. Тежестта на отравянето зависи преди всичко от причината. Колкото повече патогени и токсини влиза в тялото, толкова по-силен и по-дълготрайна интоксикация. Най-опасни са отравянето, причинени от причинител на ботулизма, както и отровни гъби. Някои от интоксикацията настъпва за неизвестна етиология. Но, независимо от причините за отравяне са предимно за подобни симптоми.

Хранително отравяне при възрастни се извършва основно по схемата:

• внезапна поява на заболявания;
• масивна избухване (често обхваща значителен брой жертви);
• турбулентен поток;
• кратка продължителност (често до три дни);
• благоприятен изход (с изключение на ботулизъм).

видове отравяния

По принцип два вида хранителни отравяния:

1. Инфекциозни отравяне (бактерии, протозои, вируси или ентерални инфекции), които се наричат ​​хранителни заболявания.
2. Токсично отравяне (отровни растения, химически токсини, гъбички и други подобни. Г.).

Интоксикация се появява в резултат на лошо качество на храна, а понякога и вода, която съдържа в състава си опасни микроорганизми, токсини, химикали, животински или растителни отрови. Например, опасността е:

• отровни гъби и ядливи гъби, но по някаква причина са събрали вредно вещество (например, събрани по пътищата);
• растения, съдържащи отровни компонент (вълк зрънце, неузрели плодове от Solanum и др ...);
• химикали (например, пестициди, различни консерванти, оцветители, и соли на тежки метали).

Бактериално заболяване най-често се случва, ако храната съдържа такива опасни бактерии като салмонела, ботулизъм, листериоза и други. За този вид отравяне може да доведе и стафилококи, Е. коли, както и някои видове вируси, като ротавирус и ентеровируси.

Храните, които могат да съдържат инфекциозни микроорганизми включват:

Основните симптоми

Тежестта на симптомите зависи от много фактори. Например, голяма стойност има количеството на приетата храна, вида на патоген или токсин. общото здравословно състояние, възрастта на жертвата, както и други показатели. Въпреки това, почти винаги се маркира симптоми като:

• тялото слабост;
• гадене;
• често повръщане;
• диария;
• малък температура;
• болка и спазми в стомаха и червата;
• липса на апетит;
• ниско налягане;
• производителност студена пот;
• Понякога признаци на обезводняване.

Ако отравянето е тежко, например, ако инфекцията е причинена от ботулизъм и салмонелоза, а общи характеристики могат да се присъединят тези симптоми:

• силно отделяне на слюнка;
• нарушение на мускулния тонус;
• главоболие;
• замъглено виждане (например, диплопия);
• загуба на съзнание;
• халюцинации и други заболявания на мозъка;
• увреждане на централната нервна система.

Колко дълго интоксикация

Продължителност на заболяването зависи от степента на интоксикация и общото състояние на организма. Ако човек има хронично заболяване или жертвата е дете или възрастен човек, дори малък контакт с вредни токсини в организма характера на интоксикация може да бъде доста бързо и продължително.

Симптомите на хранително отравяне обикновено се развиват доста бързо (от два часа на ден), тъй като приемането на неподходящи храни. При леки случаи на интоксикация, придружени обща слабост, повръщане, позиви за редки и кратки разстройство стол. Как може болен след експозиция, отново в зависимост от степента на интоксикация. Обикновено всички тези неприятни заболявания изчезват сами по себе си в рамките на два до три дни. Телесната температура остава по същество нормално. С повръщане и воднисти изпражнения организъм самата себе си изчиства от опасни токсини. Това е последвано от период от две седмици, за да проведат спаринг диета за възстановяване на храносмилателната система. Не се излишни действия за подобряване на чревната микрофлора.

Ако отравянето е със средна степен на тежест, докато се появят симптоми, през първите 30-40 минути след заразяването и се развиват в продължение на два до три дни. По това време, жертвата трябва да предоставят първа помощ, което ще помогне на тялото да се отърве от излагане на токсини. В противен случай може да доведе до отравяне на различни усложнения, като обезводняване.

Ако отравянето, причинени от отровни гъби, или ботулизъм патогените, поради други опасни микроорганизми по време на интоксикация обикновено е тежко. Освен класическите симптоми могат да се присъединят такава сериозна заплаха за живота, като рязък спад на налягането, температурата е над 39 ° C, продължителна диария и повръщане, диспнея, парализа или конвулсии, промени в качеството на урината. В този случай, има сериозна опасност за живота, така че трябва бързо да достави на пациента в болницата. Преди да се обърне към лекар, трябва да се предоставят първа помощ на пациента.

С благоприятен курс на заболяването, причината за която е служила за храни, заразени с патогенни микроби, отравяне протича през седмицата. В този случай, ако черният дроб е здрав, възстановяването протича без усложнения.

Възможни фактори, които усложняват за интоксикация

В резултат на упорито повръщане или разстройство често риск от обезводняване. Тялото може да загубят до 10% от течността, която е изключително опасно за живота. За да избегнете това, по време на интоксикация е необходимо да се поддържа режим за пиене. Специално внимание трябва да бъде за малки деца, които все още не са се научили да говорят. Поискайте да пие бебето все още не можело, ако жертвата - малко дете, е необходимо да се осигури необходимото количество течност. Алкохол вода често и трябва малки порции.

Определяне на степента на интоксикация може да бъде, ако гледате на симптоми. Когато остър курс на разстройство заболяване изпражненията и често повръщане на появят внезапно и за кратко време, прекарано на залязване. Ако болест се случи след 6 или повече часа след хранене, както и остри симптоми (повръщане, диария и т.н.), в продължение на няколко часа, само да започне да расте, то е вероятно, интоксикация е тежка и продължителна. За лечение може да отнеме до 10-14 дни, а възстановяването ще отнеме от две до три седмици повече.

Ако отравянето е тежко протичане, лечението е най-добре прекарва добре и в болница. В този случай, има сериозни нарушения на жизненоважни органи, така че само лекар може да диагностицира правилно и решаване терапии.

Основните етапи на лечение

Ако отравяне, причинено от лошо качество на храните, трябва да:

• за промивка на стомаха;
• ehnterosorbentov осигури приемане (например, активен въглен, enterosgel, Polysorb);
• запази режим за пиене;
• осигури почивка;
• на първия ден да откаже храна.

В бъдеще е необходимо да се възстанови функционирането на стомашно-чревния тракт. За да направите това, ще трябва да въведете специална диета, временно да се откажат пържени, пикантни и тежка храна. Също така трябва да се премахнат млечни продукти, тлъсти меса и риба, сладкиши и алкохол. Необходимо е да се консултирате с лекар и да включва пробиотици. Тези лекарства са голяма помощ за възстановяване на баланса на храносмилателния тракт.

Предотвратяване на отравяне

За себе си и любимите си хора защитават, ще трябва да използвате само пресни продукти, които се съхраняват в подходящи условия. Месото и рибата трябва да бъдат изготвени в съответствие с технологията на приготвяне. С повишено внимание трябва да се третират с ястия, които съдържат сурови храни, като например суши. Нетрайните възможно да се използва веднага. Не трябва да се готви ястия от непознати гъби и яде домашно приготвени консерви. процеса на готвене, трябва да се проведе с спазването на хигиена.