Колко бързо туршия джинджифил у дома, Фел

Колко бързо туршия джинджифил у дома, Фел
Всяка година ориенталски ястия става все по-популярен в нашата страна. Съвременните любовници често се използват за суши рецепта за туршия джинджифил у дома. Пикантната подправка се използва в различни ястия на ежедневното и празничната трапеза.

Един бърз начин да ецване джинджифил

Маринован джинджифил корен - класически ориенталски готвене, който е много популярен. Сега е възможно, как да се купи вече варени деликатес и го мариновайте у дома си, като същевременно се зачитат всички тънкостите на правилното приготвяне на храна. По-долу е подробна рецепта за това как да се готви джинджифил.

Първата стъпка е да се избере пресни продукти, последната реколта. В Япония, корен, наречен "изгаряне". Нейната основна цел - е да се премахне вкуса на ястия, който го предхожда. В раздела за корен трябва да е жълтеникава. Това означава, че продуктът е пресен.

Колко бързо туршия джинджифил у дома, Фел

За да се подготви, което трябва:

  • вода - 3 супени лъжици. л;
  • захар - 2 супени лъжици. л;
  • . Сол - 1 чаена лъжичка;
  • джинджифил - 150 грам;
  • слива оцет - 150 мл.
    Колко бързо туршия джинджифил у дома, Фел
  1. Изисква корен се измиват добре и я почистете от кожата.
  2. След това следва изобилно решетка сол, поставени в малък контейнер в продължение на 12 часа.
  3. След това, ние изплакнете зеленчуци и го дам да изсъхне.
  4. Ginger нарязани на тънки парчета заедно структурата на влакната. Можете да използвате растителни нарязване, или да използвате обикновен нож някой приятен. Най-важното е, че колкото по-тънък толкова по-добре.
  5. Оставя се да кипи литър леко подсолена вода, и след това в продължение на 2-3 минути, за да пропусне това нарязани продукт. За да филийки не се придържат към един друг, че е желателно да се разбърква.
  6. След това водата трябва да се източи и да даде зеленчук готино. Водата самата не излезе, той е необходим за мариноване.

По това време, ние подготвяме маринатата. В малка купа, разпуска захар, сол и оцет слива и много малко вода, преди отложено. Laid филиите в стъклен буркан. След това е необходимо да се излее охладения разтвор в контейнер.

Колко бързо туршия джинджифил у дома, Фел

Джинджър трябва да се маринова в продължение на най-малко 5 часа. Тя може да бъде оставено на цялата нощ. След това можем да предположим, снек готов. В случаите, когато продуктът е готов за по-продължително съхранение, банката трябва да бъде много плътно да се затворят плътно и се разклаща няколко пъти. Уверете се, че, че зеленчуците бил покрит с марината.
Трябва да знаете как да се съхранява джинджифил. Продуктът трябва да се съхраняват в запечатан контейнер за поне 3 часа. И така, той ще получи интересен изгаряне вкус.
Колко бързо туршия джинджифил у дома, Фел
Важно е да не се прекалява, в противен случай вкусът ще изчезне напълно. Въпреки факта, че няма рецепта е червено вино, джинджифил все още се превърне бледо розово, поради слива оцет. Можете да използвате и оризов оцет, но след това цветът ще бъдат различни ястия.

Методи как да туршия джинджифил у дома за суши, месо, риба и разнообразна. Някои домакини са добавени към по-горе описания метод малко соев сос за получаване на пикантен вкус.