Кой хляб да избере, според Montignac хранителни гликемичен индекс храни

Здравейте, моля Ви помогне да се разбере хляб и тестени изделия за първата фаза. Каква е тяхната хляб и пълнозърнест тестени изделия, и къде можете да ги купуват (гр. София) .Zaranee много ви благодаря.

Сега супермаркета можете да намерите хляб от пълнозърнесто. Друга забележка, че тапети брашно - това е едно и също нещо като пълнозърнест, пълнозърнест.

Например, хляб "Тонус" е в продажба в Седмата континент. Ето етикета и опаковката. На уеб сайта на производителя съобщиха, че гликемичния индекс на хляб - 41.

100% ръжен хляб има GI 40. Не вземат хляб с малц, малц все още има висок гликемичен индекс.

Също така имайте предвид, че обелени брашно съдържа много по-голяма сума от натрошени черупки от зърнени храни, отколкото премия брашно, така че за по етикетите белени и пълнозърнест брашно изглежда.

Ръжено брашно в състава на хляб може да се намери-често, обаче, той все още е добавен в пшенично брашно от първи клас.

Пример - Darnytskiy хляб (в който 60% от ръжено брашно печене обелени и 40% пшенично брашно печене клас 1). Darnytskiy хляб, направено в съответствие с ГОСТ не съдържа захар и малц. Аз не знам какво точно му GI, но мисля, че трябва да има не повече от 50. Предположенията се основават на факта, че таблиците ГИ намерени информацията на шведски хляб (ръжено брашно 80%, пшеница 20%) от ГУ 41, така че мисля, че в 60:40 ще бъде някъде 50.

При липса на нещо по-подходящо в моята закуска понякога Darnitckiy, понякога домашно изпечен хляб.

Ако намерите немски ръжен хляб, той също е добро, хлябът, направен от ръж хранене с включвания от частици от зърното.

Но, разбира се, идеалната фурната хляба. така че да са 100% сигурни, че хляба си. Основното нещо, за да намерят най-подходящия хранене.

Разпродажба случва тук като пшеница тапети производство CK район "Belovode" Орел. можете да го потърсите в онлайн магазините.

Има такова пълнозърнесто брашно с "Алтай Здраве"

Преглед на тестени изделия в следващата статия.

Сходни публикации:

Ръж пресни пити, питки от пълнозърнесто брашно, пълнозърнест пита, плодова пита, хляб машина за хляб пълнозърнести зърнени храни, ябълков пай пълнозърнести зърнени култури (рецепти се прехвърлят на VKontakte страница).

Ник имате правилния retseptik пълнозърнест хляб без мая пита? Не лежеше? В очакване на одобрението ви!

Без да се тесто с мая за кисело мляко (тортиля), така че ние направихме, мисля, че може да White ръжено zamenit.A от едно яйце да се протеин.

Пече забележителни торти за кисело мляко, което може да бъде всеки плънка плънка от месо, сирене, плодове или ябълки. Тесто за кисело мляко получава светлина, пухкав обикновен безквасен тесто и подготвя много по-бързо и по-лесно от мая.
продукти
кефир 0.5 L
яйце 1 бр.
сода 0.5 часа. лъжици
1 кг брашно
сол на вкус

Замесете тесто върху дъска за рязане или в широк тиган, месят добре. Подвижният на тестото в сноп и рязане на парчета от нея, да ги търкаля с дебелина не повече от торта 0,5 см и диаметър 10-15 см. Поставете в средата на пелета пълнене. Покриването на пълнежа от двете страни на противоположните ръбове торти zaschipnut тесто пълнене и образуват торта във формата на лодката. Сложете върху намазана лист, топ лак с подсладена вода и се пече във фурната.

Такава торта с кисело мляко не по-лоши пити от тесто с мая!

1 чаша ръжено брашно
1 чаша брашно
2 яйца (4 протеин)
2 чаши кисело мляко
2 супени лъжици захар (фруктоза)
1 ч.л. сол

Ние пресейте брашното и солта в голяма купа. Изсипете захарта. Постепенно добавете млякото и разбитите яйца. Замесете тесто равномерно дебеличък.

Печем доста дебели палачинки. Преди всеки се изсипва в тиган 1-2 ч.л. растително масло.

Изсипете мармалад или сладко сос.

НИКА как това рецепта за НАШАТА ODAPTIROVAT? По-специално с брашно? Това е, което МОЖЕТЕ ДА PSHNICHNUYU и бяло?

Рецепта ръж палачинки Monti изпълнение ще бъде:
ръж ПАЛАЧИНКИ
съставки:
1 чаша ръжено брашно
1 чаша пълнозърнест брашно
4 белтъка
2 чаши кисело мляко обезмаслено
2 супени лъжици фруктоза
1 ч.л. сол

Ние пресейте брашното и солта в голяма купа. Изсипете фруктоза. Постепенно добавете млякото и разбитите белтъци. Замесете тесто равномерно дебеличък.
Печем доста дебели палачинки върху незалепващо тиган, намазана с масло от гроздови семена.
==============================================
Катрин, ако решите да го изпробвате, моля пишете на резултата. Пълнозърнест пшенично брашно е необходимо, обикновено се продават в диабетични отдели или в магазините за здравословни храни.

Добре съм объркана ... пълнозърнест брашно от катраните и пълнозърнести. Аз съм начинаещ пекар бизнесмен е в Иваново ние земята на. пшеница, тя изглежда като пълнозърнест, има и фин и груб, много напомня на пшеница брашно от житни растения, подходящи за kash.Takaya?
Бяло брашно и трици не можете да ядете? Например една чаша + бял и 1 чаша трици chtonibud пекат дори и палачинки. Опитах палачинките с рецепта, те са зле грижи, мисля, че малко течност; същата година, правя друга вода: 2 чаши вода, 1 чаша пълнозърнесто брашно фино смлени + 1 чаша цяло. брашно груби + 1 yaytso- vyvpekala proluchalis.

Катрин, как сте късметлия бизнесмен, хлебар! Да, ако смляното зърно, а не изхвърли нищо, това е просто една CZ брашно. Между другото, и по-голямата отдолу нагоре, толкова по-добре, но истината е, че това е по-трудно след това.
На магазин пшенично брашно, с изключение на "тапет", все още предстои да бъде написана, "Пълнозърнест". На теория, сивата пшенично брашно 1 или 2 степен, можете да добавите 10% трици, но все пак няма да е CH брашно, така че е по-добре да не злоупотребяват по този начин. По-добре е да се смила на пшеница, булгур в кафемелачка. Фурна или чиста смес от овесени трици и пшеница.
Ръж и да е подходящ, не е задължително да са написани, пълнозърнест, могат да бъдат обелени или тапет.