Кнедли с картофи рецепта със снимка

Друга рецепта за кнедли с картофи ... В тази рецепта, ние ви предлагаме още един начин да се подготви тестото, както и повече "украински" опция за разноски за ястия - пръжки с лук. Повече от убеден, че тази рецепта кнедли с картофи, ще трябва да опитате!

Пригответе тестото: Брашното се пресява в купа, добавете вода, яйца, сол, месят тестото, така че тя да стане равномерно и меки достатъчно, но не се придържаме към ръцете си. Завършеният тестото може да се покрива с кърпа и се оставя да престои. Също така, тестото може да бъде приготвена в хляб машина, по програма "само тест".
Пригответе плънката: Сварете картофите, докато станат готови за почистване в подсолена вода.
До варени картофи, се запържва в масло лук porezany кубчета.
Когато картофите са варени, излейте водата, добавете лук, пържени в масло ...
... картофено пюре и се разбърква добре. Плънка готино.
Разточете тестото на малки пирожка tsenr постави за незрящи пълнеж кнедли, както е показано на снимките.
Сварете кнедлите в подсолена вода, докато омекне.
Кук пръжки: бекон, нарязани на кубчета и се поставят в тенджера на слаб огън се запържва до златисто кафяво бекон, а след това добави porezany кубчета лук, запържете лука с бекона.
Готов кнедли с решетъчна лъжица, за да поставят в купа и се покриват с бекон и лук, треперят за кнедли не залепват.