Зеле Romanesco - отглеждане и грижа

Зеле Romanesco - сравнително нов вид зеле, което е интересно за своя външен вид и вкус. Грижа зеле Romanesco не е сложно, и то може да нарасне до всички в сайта.

Зеле Romanesco не толкова отдавна се появи в България. Този зеленчук е родом от Италия, е бил изтеглен от животновъдите през 90-те години на XX век като комбинация от карфиол и броколи. Romanesco е известен също като "имена романски броколи" или "корал зеле." Порасна тя може да бъде всеки, който е засаден с нормална зеле. въпреки че има някои нюанси.

Външен вид е необичайни зеленчуци: зеле Romanesco розички - тя се нарежда расте близо една до друга жълто-зелени шишарки, заобиколени от зелени листа. Височината на някои растения може да бъде до 1 метър, а зелето се наддава за фунт. Растителни едногодишни и е по същество един вид карфиол.

Получаване на почвата за отглеждане на зеле Romanesco

За засаждане е необходимо да се избере и да се подготвят на сайта. Най-добрият вариант за кацане - място, където по-рано отглежда краставици. лук. домати или картофи. Не се препоръчва за растителна Romanesco на място, където имаше други кръстоцветни: ряпа, ряпа, зеле, репички. салата. Предотвратяване на тази обща болести и неприятели. За разсад легла трябва да бъдат разположени на една добре осветена страна.

Почвата трябва да бъде и специален зеле Romanesco не обича киселинност и алкални в почвата се чувства добре, така че земята преди засаждане на разсад по-добре proizvestkovat или да добавите към него от дърво пепел на 0.3 - 0.5 килограма на 1 кв. м. Зелето също така е добре да се отговори на компоста.

След 40-60 дни от времето на засяване, разсад се прехвърлят на постоянно място на разстояние 60 см един от друг. Разстоянието между редовете трябва да бъде най-малко 0,5 метра. По предварителна заявка, в съответствие с климатичните условия на района, трябва да се изчисли по време на трансплантацията, така че обвързването съцветия съвпадат с периода на лятото, когато температурата на въздуха в средата ще бъде + 17-18 градуса.

Това е един много важен момент - Romanesco взискателна към температурните условия по време на сеитба и узряване - неблагоприятни атмосферни условия не могат да дадат съцветия се развиват.

Правилната грижа за зеле Romanesco

За зеле Romanesco е лесно да се грижи за. Не забравяйте да:

• Полива изобилно, но по такъв начин, че земята не е имал време да изсъхне и да не стане подгизнал.
• Огледайте растението и премахване на вредителите, особено гъсеници, които погълне листата на зеле. Можете да се пръска растението със специални решения от насекоми, вредители, ако вече там. Тя препоръчва за профилактика на редица зеле растение растения, които отблъскват вредители: невен. невен, целина. мента и чесън.
• Разхлабете почвата около растението, трева, не позволява плевели растат.
• Промени растения - това е също част от грижата за зеле Romanesco. За да й костюм органични и минерални торове. лопен, суперфосфат. амониев нитрат, калиев хлорид и др. Направете дресинг не се нуждае повече от три пъти в периода на растеж, в същите пропорции, както в грижата за другите видове зеле.

Harvest е възможно след окончателното узряване на главата. Ако закъснението с премахването, perezreet на зеле и губят сочност. Съхранявайте добита реколта е по-добре замразени през цялата зима, чист, че не се съхранява повече от седмица.

"Романски броколи" - диетичен продукт, богат на витамини, фибри, микроелементи, съдържащ малко калории, но богат. Каротин, витамини С и В, и цинкови соли на минерални Romanesco повече от обичайното броколи и карфиол. Рецепти и снимка Romanesco зеле, приготвени по най-различни форма могат да бъдат намерени в интернет. Готвене може да бъде, като към обичайните ястия вместо карфиол или броколи. За хората, които трябва да поддържат здравословен начин на живот, Romanesco ще бъде отлично допълнение към диетата.

Наблюдавайки технологията на отглеждане и грижи, можете да постигнете по-добра реколта от зеле Romanesco. Правилното времето на засаждане и узряване на растенията, хранене, защита от вредители, поливане, осветление, което не е трудно, трябва да погледнем по-само на температурата на въздуха, а след това необичайно зеле не само благодат всяка градина през лятото и зимата маса.

(Все още няма оценка)